Khi đặt chân đến xứ sở của những nụ cười – Thái Lan, bên cạnh vẻ đẹp của thiên nhiên và văn hóa, ẩm thực nơi đây cũng là một điều thu hút không kém. Những món ăn đặc trưng của Thái Lan không chỉ vừa quen thuộc mà còn tràn đầy hương vị, mang lại cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu có dịp ghé thăm, bạn chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn mang đậm dấu ấn bản sắc văn hóa và hương vị độc đáo này.
1. Tom Yum Goong – Canh Tôm Cay Đặc Trưng
Canh Tôm Cay Tom Yum Goong
Tom Yum Goong là món canh nổi tiếng của Thái Lan, mang đến hương vị cay nồng và chua đặc trưng. Để tạo nên sự hấp dẫn, món ăn này yêu cầu nguyên liệu tươi sống, đặc biệt là tôm. Nước dùng được nấu từ nước cốt dừa hoặc sữa giúp làm dịu hương vị cay nồng của món ăn, tạo nên một trải nghiệm ăn uống thú vị và tròn vị.
Món canh này không chỉ đơn thuần là một món ăn mà còn là đại diện cho tinh hoa ẩm thực Thái Lan, gói gọn hương vị của ẩm thực phương Đông đầy lôi cuốn.
2. Gỏi Đu Đủ Cay Som Tam
Gỏi Đu Đủ Cay Som Tam
Som Tam là món gỏi đu đủ xanh bào sợi kết hợp với nước chanh tươi, tôm khô và đậu phộng rang. Món ăn này có vị chua cay đặc trưng, làm say lòng bao trái tim thực khách. Nước chấm thường được pha chế từ nước mắm, đường, chanh và ớt, mang lại một hương vị độc đáo khó quên.
Som Tam không chỉ là món khai vị mà còn là món ăn chính đậm đà, thường được dùng kèm với bún để làm dịu đi vị cay, mang đến sự cân bằng hoàn hảo trong bữa ăn.
3. Cà Ri Xanh Đỏ
Cà Ri Xanh Đỏ
Cà Ri Đỏ được coi là một trong những món cà ri phổ biến nhất tại Thái Lan. Món ăn đem lại vị cay nồng, thường chế biến từ nhiều loại thịt như gà và heo, kết hợp với nước cốt dừa và gia vị phong phú. Cà ri xanh cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự ngọt ngào và béo của nước cốt dừa, đồng thời mang đến hương vị tươi mát từ nguyên liệu.
Mỗi loại cà ri đều có sự độc đáo riêng, phù hợp với khẩu vị của người Việt và phù hợp với những ai đam mê khám phá ẩm thực.
4. Phở Xào Pad Thai
Phở Xào Pad Thai
Mặc dù nhiều người cho rằng Pad Thai có nguồn gốc từ Việt Nam, nhưng món ăn này đã được biến tấu để phù hợp hơn với khẩu vị Thái. Pad Thai được chế biến từ mì xào với rau củ, tôm và các gia vị độc đáo, tạo nên một món ăn rất được yêu thích tại Thái Lan.
Món Pad Thai không chỉ đẹp mắt với màu sắc tươi sáng mà còn mang đến hương vị hòa quyện tuyệt vời, làm say đắm lòng người thưởng thức.
5. Chè Chuối Kluay Buat Chee
Chè Chuối Kluay Buat Chee
Khi nắng hè oi ả, món chè chuối Kluay Buat Chee chính là lựa chọn lý tưởng để giải khát. Được chế biến từ chuối, nước cốt dừa và đường, món chè này không chỉ mang lại sự thanh mát cho cơ thể mà còn đánh thức vị giác của thực khách. Mỗi nơi chế biến đều mang đến hương vị riêng, làm phong phú thêm nền ẩm thực Thái Lan.
Món chè này tượng trưng cho sự phong phú và đa dạng của ẩm thực đường phố ở Thái Lan, chắc chắn sẽ là một kỷ niệm thú vị trong chuyến đi của bạn.
Có thể thấy, ẩm thực Thái Lan không chỉ đa dạng và phong phú mà còn hấp dẫn bởi những hương vị độc đáo. Nếu có dịp cảm nhận, bạn sẽ không chỉ thưởng thức những món ăn ngon mà còn khám phá được một nền văn hóa ẩm thực đa dạng, đầy màu sắc. Để biết thêm nhiều thông tin về ẩm thực và du lịch, hãy ghé thăm sohonewyork.vn để không bỏ lỡ những món ăn đặc sắc và kinh nghiệm thú vị khác!
