Ẩm thực Hà Nội không chỉ được biết đến qua những nhà hàng sang trọng mà còn lặng lẽ tỏa sáng giữa những ngõ nhỏ, nơi mà hương vị truyền thống và những trải nghiệm giản dị hòa quyện với cuộc sống hàng ngày. Các món ăn đường phố trở thành biểu tượng của một Hà Nội không chỉ đẹp về cảnh sắc mà còn phong phú và đa dạng về ẩm thực. Nhờ những con ngõ chật hẹp và đông đúc, thực khách có thể dễ dàng thưởng thức những món đặc sản thơm ngon, được làm từ nguyên liệu tươi ngon, với giá cả rất hợp lý. Hãy cùng khám phá những món ăn đặc sắc trong các ngõ nổi tiếng của thủ đô!
Nem Chua Rán Ngõ Tạm Thương
Nem chua rán – món ăn đặc trưng tại ngõ Tạm Thương.
Ngõ Tạm Thương, chỉ dài khoảng 10 mét, nhưng lại là nơi hội tụ của rất nhiều quán bán nem chua rán ngon nức tiếng. Tại đây, thực khách không những được thưởng thức món ăn nổi tiếng này mà còn có cơ hội trải nghiệm “ẩm thực hè phố” với những chiếc ghế nhựa nhỏ xinh. Những miếng nem chua rán được bày trong khay lá chuối tươi mát, kết hợp cùng khoai tây chiên và củ đậu, tạo nên một bữa ăn nhẹ thú vị. Giá cho một phần 10 cái chỉ khoảng 50.000 đồng.
Bún Đậu Ngõ Phất Lộc
Bún đậu mắm tôm tại ngõ Phất Lộc.
Ngõ Phất Lộc là điểm đến không thể thiếu cho những tín đồ yêu thích bún đậu mắm tôm. Chiều dài ngắn ngủi nhưng lại là nơi tụ tập của nhiều hàng quán, đặc biệt là vào giờ trưa đông khách. Mỗi suất bún đậu cơ bản bao gồm bún lá, đậu chiên, chấm mắm tôm và rau sống, chỉ với giá khoảng 20.000 đồng. Thực khách có thể gọi suất thập cẩm với nhiều món ăn kèm hấp dẫn khác nhau với mức giá khoảng 100.000 đồng cho hai người.
Bún Ốc Ngõ Chợ Đồng Xuân
Bún ốc – món ăn dân dã tại ngõ chợ Đồng Xuân.
Ngõ chợ Đồng Xuân nổi tiếng với bát bún ốc béo ngậy, nước dùng chua thanh nhẹ nhàng từ giấm bỗng. Tại đây, bạn có thể chọn bún chan hoặc bún chấm, đảm bảo đáp ứng sở thích của mọi thực khách. Một bát bún chan có giá khoảng 30.000 đồng hay bún chấm 35.000 đồng. Quán thường mở cửa từ 10h đến 16h hàng ngày, thuận tiện cho việc ghé thăm.
Nem Chua Nướng Ấu Triệu
Nem chua nướng, món ăn hấp dẫn tại ngõ Ấu Triệu.
Nếu bạn muốn tìm một món ăn vừa ngon vừa lạ khi đến Hà Nội, thì Nem chua nướng tại ngõ Ấu Triệu chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Món nem nướng giữ được màu hồng tươi của thịt cùng với lớp keo dinh dính bên ngoài, được phục vụ trên những lớp lá chuối xanh mát. Giá khoảng 50.000 đồng cho một đĩa nem nướng kèm với tương ớt và trái cây như xoài xanh hay củ đậu, mang lại trải nghiệm ẩm thực thực sự hấp dẫn.
Cơm Gà Ngõ Cấm Chỉ
Cơm gà được yêu thích tại ngõ Cấm Chỉ.
Ngõ Cấm Chỉ là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích món cơm gà. Đây là nơi mà các món ăn như cơm đảo gà rang và cơm đùi gà nướng luôn thu hút hàng trăm thực khách vào buổi tối. Mặc dù giá cả có phần hơi cao so với các khu vực khác, nhưng chất lượng món ăn luôn được đảm bảo, với giá một phần từ 80.000 đồng.
Cơm Rang Dưa Bò Ngõ Tràng Tiền
Cơm rang dưa bò – món ăn phổ biến tại ngõ Tràng Tiền.
Nằm giữa phố Nguyễn Khắc Cần và Phan Chu Trinh, ngõ Tràng Tiền luôn tấp nập thực khách vào buổi trưa với món cơm rang dưa bò nổi tiếng. Hạt cơm vàng ươm, dưa được xào vừa chín tới, vẫn giữ được độ giòn và vị chua đặc trưng. Món ăn này chỉ với giá khoảng 30.000 đồng, xứng đáng để bạn thử ngay khi có dịp ghé qua.
Kết Luận
Hà Nội là nơi hội tụ vô vàn hương vị đặc trưng, từ những món ăn đường phố quen thuộc đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo trong từng ngõ nhỏ. Những món ngon này không chỉ mang lại những giây phút thưởng thức tuyệt vời mà còn là những câu chuyện thú vị về văn hóa ẩm thực. Nếu bạn muốn khám phá sâu hơn những điều tuyệt vời từ ẩm thực Việt Nam, đừng quên truy cập sohonewyork.vn để tìm hiểu và khám phá thêm nhiều món ăn và trải nghiệm thú vị khác!
