Phú Yên, vùng đất duyên hải miền Trung, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn phong phú, đưa thực khách trải qua những cảm xúc tuyệt vời. Nếu bạn đang tìm kiếm những món ăn ngon rẻ tại đây, không nên bỏ qua danh sách dưới đây, với mức giá chỉ từ 3.000 đến 30.000 đồng.
1. Bánh Hỏi Lòng Heo
Khởi đầu cho hành trình ẩm thực Phú Yên là món bánh hỏi lòng heo – một thức ăn bình dân nhưng khiến bao nhiêu người mê mẩn. Bánh hỏi có màu trắng mịn, mềm mại, với các sợi bánh siêu mảnh, được phủ lên một lớp mỡ hành thơm phức. Lòng heo, được chế biến tinh tế với tim, gan, dồi, lòng non…, tất cả đều được luộc đến độ chín vừa phải, mang lại vị giòn ngon.
Bánh hỏi lòng heo thơm ngon tại Phú Yên
Món ăn này thường được phục vụ với rau sống và nước chấm mặn ngọt, tạo nên một sự kết hợp hài hòa của hương vị. Chỉ với giá từ 20.000 đến 30.000 đồng, bánh hỏi lòng heo đã trở thành bữa sáng được yêu thích của người dân nơi đây.
2. Cơm Gà Phú Yên
Khi nói đến cơm gà, mỗi vùng đất lại có những bí quyết chế biến riêng và cơm gà Phú Yên cũng không ngoại lệ. Với nguyên liệu gà ta tươi ngon và gạo được nấu từ nước luộc gà, món cơm này mang một màu vàng óng đẹp mắt cùng hương vị đậm đà, béo ngậy.
Cơm gà Phú Yên hấp dẫn với màu sắc bắt mắt
Ngoài thịt gà và cơm, món ăn này còn được phục vụ cùng rau sống và hành tím muối, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và phong phú cho thực khách. Mức giá cho một phần cơm gà thường khoảng 30.000 đồng.
3. Mắt Cá Ngừ Đại Dương
Trong số các đặc sản nổi bật của Phú Yên, mắt cá ngừ đại dương là món mà bất kỳ ai yêu thích hải sản cũng không thể bỏ qua. Món ăn này được chế biến từ cầu mắt của cá ngừ, kết hợp với các loại rau củ và gia vị như táo tàu, kỳ tử, mang đến hương vị béo ngậy và thơm ngon.
Mắt cá ngừ đại dương, món ăn đặc sản của Phú Yên
Chỉ với khoảng 40.000 đồng cho một hũ mắt cá, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn đặc sản này mà không phải tốn quá nhiều chi phí.
4. Bánh Xèo Tôm Mực
Bánh xèo từ miền Trung trở vào thường mang chút vị biển, đặc biệt là bánh xèo tôm mực tại Phú Yên. Với hương vị tươi ngon từ hải sản, bánh xèo được chiên giòn, bên trong là nhân tôm, mực tươi roi roi.
Bánh xèo tôm mực giòn rụm, thơm ngon
Món ăn được thưởng thức cùng nước chấm và rau sống, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Đặc biệt, giá cho mỗi chiếc bánh xèo tôm mực thường chỉ ở mức 3.000 đồng, khiến nhiều người không thể cưỡng lại.
5. Bún Chả Cá
Bún chả cá là món ăn quen thuộc và được ưa chuộng tại khu vực Nam Trung Bộ, đặc biệt là Phú Yên. Với nước dùng chua dịu, đậm đà và chả cá tươi ngon, bún chả cá mang lại hương vị khó cưỡng mà ai đã thưởng thức cũng sẽ nhớ mãi.
Bún chả cá với hương vị ngọt tự nhiên
Mỗi tô bún chả cá dao động từ 20.000 đến 35.000 đồng, rất phù hợp nếu bạn muốn thưởng thức một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng nhưng vẫn tiết kiệm.
Kết Luận
Phú Yên không chỉ là một điểm đến du lịch hấp dẫn mà còn là nơi lý tưởng để thưởng thức những món ăn bình dân nhưng đầy chất lượng. Những món ăn như bánh hỏi lòng heo, cơm gà, mắt cá ngừ đại dương, bánh xèo tôm mực, và bún chả cá không chỉ chiều lòng thực khách với hương vị độc đáo mà còn là những trải nghiệm tuyệt vời với mức giá rất phải chăng.
Nếu bạn muốn khám phá thêm về ẩm thực văn hóa Việt Nam, hãy truy cập sohonewyork.vn để tìm hiểu thêm nhiều món ăn ngon và đặc sản hấp dẫn khác từ mọi miền tổ quốc!
