Skip to content
sohonewyork.vn
  • Trang chủ
  • Tin tức
sohonewyork.vn
Danh mục
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Home » 
  • Tin tức

Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vị

By seo Tháng 2 28, 2025 0
Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vị
Mục lục

Cải thìa xào nấm đông cô không chỉ là một món ăn dễ thực hiện mà còn giàu dinh dưỡng, mang lại sự tươi mát cho bữa cơm gia đình. Cải thìa giữ nguyên được màu xanh mướt và độ giòn đặc trưng, kết hợp với nấm đông cô mềm thơm, tạo nên một món ăn hoàn hảo. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến món ăn này qua hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Cải thìa: 6 cây
  • Nấm đông cô: 200g tươi
  • Tỏi: Băm nhuyễn
  • Gia vị:
    • Bột ngũ vị hương
    • Bột năng
    • Dầu mè
    • Dầu hào
    • Bột ngọt
    • Hạt nêm
    • Nước tương
    • Rượu trắng
    • Dầu ăn

Cách chế biến món cải thìa xào nấm đông cô

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, mua khoảng 6 cây cải thìa tươi ngon. Cắt bỏ phần gốc và rửa sạch dưới vòi nước. Nếu thích, bạn có thể chẻ đôi cải thìa để dễ dàng hơn khi xào.

Tiếp theo, với nấm đông cô, bạn cắt bỏ chân nấm và rửa sạch. Để trang trí đẹp hơn, hãy cắt đầu nấm thành những bông hoa nhỏ.

Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vịCải thìa đã được sơ chế

Bước 2: Chuẩn bị nước sốt gia vị

Cho 50ml nước lọc vào một cái chén, rồi thêm vào đó:

  • 1 muỗng cà phê hạt nêm
  • 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1/2 muỗng tiêu
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà phê dầu hào

Trộn đều các gia vị cho đến khi chúng hòa quyện vào nhau.

Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vịNguyên liệu nước sốt gia vị

Bước 3: Chần sơ cải thìa và nấm

Đun nước sôi trong nồi và cho một ít muối vào. Khi nước sôi, thêm một muỗng dầu ăn vào để giữ cho rau xanh tươi. Tiếp theo, cho cải thìa vào chần nhanh trong vài giây rồi vớt ra và cho vào tô nước lạnh để ngâm.

Sau đó, cho nấm đông cô vào nồi, đảo đều tay cho đến khi nấm chín, rồi vớt ra để riêng.

Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vịChần cải thìa

Bước 4: Xào cải thìa và nấm

Cho dầu ăn vào chảo cùng với tỏi băm, phi cho đến khi tỏi vàng thơm. Khi tỏi đã thơm, cho cải thìa vào, thêm 2 muỗng canh nước sốt gia vị đã chuẩn bị vào và đảo nhanh tay trước khi cho ra đĩa.

Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vịXào cải

Sau đó, cho dầu ăn và phần tỏi còn lại vào chảo, khi tỏi vàng thì cho nấm đông cô vào. Nhớ thêm 1 muỗng rượu trắng để khử mùi nồng của nấm. Đảo đều tay và thêm phần sốt gia vị còn lại vào, cùng với một ít bột ngũ vị hương, nấu trong khoảng 3-5 phút để nấm thấm gia vị.

Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vịXào nấm đông cô

Cuối cùng, hòa bột năng với một ít nước, rồi cho vào chảo, khuấy đều để bột không bị vón cục. Khi nước sốt đã sánh mịn, cho thêm dầu mè vào tăng thêm hương vị và tắt bếp.

Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vịHoàn thành món xào

Kết thúc món ăn

Cho nấm ra đĩa cải thìa và trang trí theo cách bạn thích. Lúc này, món cải thìa xào nấm đông cô đã hoàn thành, sẵn sàng để phục vụ. Hương vị thơm ngon, sự giòn ngọt hòa quyện chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn.

Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vịCải thìa xào nấm đông cô ngon miệng

Chỉ với một số nguyên liệu đơn giản, bạn đã có ngay một đĩa cải thìa xào nấm đông cô thơm bùi, ngon tuyệt. Món ăn này nếu được dùng kèm với nước tương sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Chúc bạn thành công với món ăn này và hãy thường xuyên ghé thăm website sohonewyork.vn để khám phá nhiều công thức ẩm thực hấp dẫn khác!

Share
facebookShare on FacebooktwitterShare on TwitterpinterestShare on Pinterest
linkedinShare on LinkedinvkShare on VkredditShare on ReddittumblrShare on TumblrviadeoShare on ViadeobufferShare on BufferpocketShare on PocketwhatsappShare on WhatsappviberShare on ViberemailShare on EmailskypeShare on SkypediggShare on DiggmyspaceShare on MyspacebloggerShare on Blogger YahooMailShare on Yahoo mailtelegramShare on TelegramMessengerShare on Facebook Messenger gmailShare on GmailamazonShare on AmazonSMSShare on SMS
Post navigation
Previous post

Món vây cá hồi chiên tỏi ớt đậm đà, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Next post

Miến trộn thịt bò nấm đông cô – Món ăn bổ dưỡng cho bữa sáng

seo

seo

Related Posts

Categories Tin tức Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vị

Ngũ Linh 98win – Bí Quyết Thắng Lớn Trong Tiến Lên Miền Nam

Categories Tin tức Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vị

Cách Chơi Bài Tấn Sunwin – Bí Quyết Thắng Lớn Đỉnh Cao

Categories Tin tức Món cải thìa xào nấm đông cô: hấp dẫn và thú vị

Tài Xỉu 1 1/2 789win – Bí Quyết Cá Cược Thắng Lớn Kịch Tính

Leave a Comment Hủy

Xem thêm

Ngũ Linh 98win – Bí Quyết Thắng Lớn Trong Tiến Lên Miền Nam
Categories Tin tức

Ngũ Linh 98win – Bí Quyết Thắng Lớn Trong Tiến Lên Miền Nam

Tháng 6 10, 2025
cách chơi bài tấn

Cách Chơi Bài Tấn Sunwin – Bí Quyết Thắng Lớn Đỉnh Cao

Tháng 6 6, 2025
Tài Xỉu 1 1/2 789win

Tài Xỉu 1 1/2 789win – Bí Quyết Cá Cược Thắng Lớn Kịch Tính

Tháng 6 6, 2025
Cách Chơi Bài Poker 5 Lá: Bí Quyết Thắng Lớn Cùng Thabet

Cách Chơi Bài Poker 5 Lá: Bí Quyết Thắng Lớn Cùng Thabet

Tháng 6 6, 2025
Bắn Cá Hoàng Kim Good88 - Cuộc Săn Vàng Dưới Đại Dương

Bắn Cá Hoàng Kim Good88 – Cuộc Săn Vàng Dưới Đại Dương

Tháng 6 6, 2025
Game bài đổi thưởng

Game Bài Đổi Thưởng – Săn Thưởng Đỉnh Cao Cùng FI88

Tháng 6 6, 2025
Nằm mơ thấy trăn đánh số gì

Nằm Mơ Thấy Trăn Đánh Số Gì Red88 – Bí Quyết Giải Mã Giấc Mơ và Thắng Lớn Lô Đề

Tháng 6 6, 2025
Mơ thấy công an đánh con gì

Mơ Thấy Công An Đánh Con Gì Red88 – Giải Mã May Mắn

Tháng 6 6, 2025
Tiến lên miền nam

Tiến Lên Miền Nam – Ván Bài Kịch Tính Trên RED88

Tháng 6 5, 2025

Giới thiệu

SOHONEWYORK.VN là nền tảng chuyên review và chia sẻ trải nghiệm ẩm thực Việt Nam, giúp người dùng khám phá những món ăn độc đáo và địa điểm ẩm thực hấp dẫn.

45678

10 minute mail email 10p kenhgiavang.com hondahanoi.vn alight motion mod apk

Liên hệ

  • Phone: 0989 478 249
  • Email: [email protected]
  • Địa chỉ: 246 Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam

Xem Nhiều

  • Ngũ Linh 98win – Bí Quyết Thắng Lớn Trong Tiến Lên Miền Nam
  • Cách Chơi Bài Tấn Sunwin – Bí Quyết Thắng Lớn Đỉnh Cao
  • Tài Xỉu 1 1/2 789win – Bí Quyết Cá Cược Thắng Lớn Kịch Tính
https://s666.pw
https://888bvn.tech/
https://bj88.uno
https://fun88s.club
https://TaiGo88.is
https://c-go88.club
https://77winvn.tech
https://sv368vn.app/
https://6686vn.tech
https://kubetofficial.com
https://lakubet.co
https://Win55.uk
Copyright © 2025 sohonewyork.vn
Danh mục
  • Trang chủ
  • Tin tức