Lễ hội ẩm thực đường phố thế giới tại Singapore đang diễn ra sôi nổi, thu hút nhiều đầu bếp và chuyên gia ẩm thực hàng đầu tham gia. Trong không khí này, Việt Nam đã góp mặt với bốn món ăn độc đáo, được vinh danh trong danh sách 35 món ăn khiến thực khách “thèm thuồng chảy nước miếng.”
Món ăn đầu tiên không thể không nhắc đến chính là bánh căn – một món đặc sản nổi tiếng miền Trung. Bánh căn được làm từ bột gạo, có nhân tôm tươi ngon, được rán giòn và ăn kèm với rau sống, ớt tươi và nước sốt mắm chấm. Từng miếng bánh căn thơm phức chấm ngập trong nước sốt chắc chắn sẽ đưa vị giác của bạn lên cao trào.
Bánh căn
Món thứ hai, chè chuối, không chỉ phổ biến mà còn chinh phục nhiều trái tim Việt Nam. Món chè này chứa đầy hương vị của chuối chín và nước cốt dừa cùng với bột gạo nếp, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Chè chuối không chỉ là món ăn mà còn là trải nghiệm gợi nhớ về những kỷ niệm tuổi thơ đầy ngọt ngào.
Chè chuối
Tiếp theo, chúng ta không thể bỏ qua xôi chiên tôm chao dầu. Món này xuất phát từ việc sử dụng tôm tươi, được chế biến cùng với xôi chiên giòn, mang đến một hương vị độc đáo mà chỉ có thể tìm thấy trong ẩm thực đường phố Việt. Món ăn không chỉ ngon mà còn đã mắt, khiến thực khách không thể cưỡng lại.
Xôi chiên tôm chao dầu
Cuối cùng, bánh đa tôm, một món ăn có phần “cao cấp” hơn, cũng xuất hiện trong danh sách này. Bánh đa tôm giòn tan ăn kèm với nước chấm thơm ngon sẽ là món ăn làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Bánh đa tôm
Thú vị hơn nữa, danh sách 35 món ăn nổi bật này chủ yếu đến từ các nước Châu Á, đặc biệt là khu vực Đông Nam Á, cùng với đó là sự xuất hiện của một số món ăn đến từ Mỹ và Mexico như cơm gà Singapore, mì ramen kiểu Trung Quốc, khoai tây sốt Ấn Độ, bánh trứng hải sản Thái Lan, và bánh kẹp vỉa hè Mỹ. Điều này cho thấy sự đa dạng và phong phú của ẩm thực đường phố trên toàn thế giới.
Cơm gà Singapore
Mì ramen kiểu Trung Quốc
Bánh trứng hải sản Thái Lan
Bánh kẹp vỉa hè Mỹ
Trong bầu không khí náo nhiệt của lễ hội ẩm thực, hãy nhanh chân đến Singapore để thưởng thức đủ loại mỹ thực world-class và đừng quên khám phá thêm thông tin trên trang web “sohonewyork.vn” để không bỏ lỡ những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại quê hương Việt Nam.
