Khi đặt chân đến hòn đảo xinh đẹp Cô Tô, bạn không chỉ được tận hưởng khung cảnh tuyệt mỹ với bãi biển xanh mát, cát trắng mịn mà còn được trải nghiệm nền ẩm thực phong phú và đa dạng nơi đây. Trong hành trình khám phá hòn đảo này, không thể bỏ qua những món ăn đặc sắc mà Cô Tô mang lại. Hãy cùng chúng tôi điểm qua 7 món ăn nhất định phải thử khi du lịch tại Cô Tô nhé!
Du lịch Cô Tô với biển xanh cát trắng
1. Sứa Cô Tô
Cô Tô nổi tiếng với sản lượng sứa biển lớn, và gỏi sứa là món ăn không thể bỏ qua. Với vị giòn ngọt, kèm chút mặn mà của nước biển, món gỏi sứa được chế biến cùng rau, thịt hoặc tôm luộc, tạo nên hương vị thật sự hấp dẫn cho thực khách. Ngoài gỏi sứa, bạn còn có thể thưởng thức các món khác như bún sứa, sứa xào cần tây.
Gỏi sứa Cô Tô tươi ngon
Sứa xào cần tây thơm ngào ngạt
2. Mực Một Nắng Cô Tô
Mực một nắng Cô Tô nổi tiếng với hương vị thơm ngon, chắc thịt. Những con mực được phơi đúng một nắng, tạo nên độ giòn và vị ngọt tự nhiên. Du khách có thể thưởng thức mực qua nhiều cách chế biến như chiên bơ, xào rau củ, gỏi hay nướng.
Mực một nắng chiên bơ hấp dẫn
Mực chiên bơ tỏi ngon miệng
3. Sá Sùng Cô Tô
Được xem là một trong những đặc sản quý hiếm, sá sùng không chỉ có hương vị đặc sắc mà còn rất bổ dưỡng. Dù có ngoại hình khá lạ nhưng món sá sùng sau khi chế biến thường rất được yêu thích. Sá sùng có thể được xào, chiên hay nướng, chắc chắn sẽ khiến thực khách nhớ mãi.
Sá Sùng Cô Tô chế biến hấp dẫn
Sá Sùng xào cùng rau củ
4. Hải Sâm Cô Tô
Hải sâm, hay còn gọi là dưa chuột biển, là món ăn đặc biệt có giá trị dinh dưỡng cao. Dù không có vị riêng, nhưng khi được chế biến cùng các nguyên liệu khác, hải sâm mang lại hương vị đậm đà và thơm ngon. Đây là một món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực dinh dưỡng.
Hải sâm Cô Tô đầy dinh dưỡng
Hải sâm chế biến cùng các nguyên liệu khác
5. Cù Kỳ Cô Tô
Cù kỳ, hay còn gọi là cua đá, là một trong những món hải sản đặc sắc ở Cô Tô. Với hình dáng tương tự như cua nhưng có phần thân mảnh mai hơn, cù kỳ mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Du khách có thể thưởng thức cù kỳ qua nhiều cách chế biến như luộc, hấp, nướng hay làm sốt.
Cù Kỳ Cô Tô hấp dẫn
Cù kỳ chế biến ngon miệng
6. Bào Ngư Cô Tô
Bào ngư, loại hải sản quý giá thường xuất hiện trong các món ăn cao cấp, mang lại hương vị tuyệt hảo cho bữa ăn. Tại Cô Tô, bạn có thể thưởng thức bào ngư qua các món hầm, cháo hoặc nướng, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Bào Ngư Cô Tô hấp dẫn
Bào ngư chế biến hấp dẫn
7. Cá Tráp Biển Nướng Muối Cô Tô
Cuối cùng, cá tráp biển nướng muối là món ăn vô cùng hấp dẫn với thịt ngọt và vỏ giòn. Sau khi được giã nhuyễn cùng muối, món ăn này trở nên hấp dẫn hơn. Với hương vị đậm đà, chắc chắn cá tráp biển sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bạn ở Cô Tô.
Cá Tráp Biển nướng muối thơm phức
Cá tráp biển nướng muối thơm ngon
Khi đến Cô Tô, hãy dành thời gian để thưởng thức những món ăn đặc sắc tại đây. Chắc chắn rằng hương vị của những món ăn này sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Đừng quên khám phá thêm nhiều thông tin thú vị về ẩm thực Việt Nam tại sohonewyork.vn.