Hà Khẩu, một mảnh đất xinh đẹp giáp biên giới Lào Cai, không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh quan thiên nhiên mà còn nổi tiếng với ẩm thực phong phú, độc đáo. Đến Hà Khẩu, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn mà không nơi nào có được. Dưới đây là danh sách 10 món ăn đặc sắc mà bạn không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến địa điểm này!
1. Bánh Nướng Chiết Giang
Bánh nướng Chiết Giang là món ăn không thể thiếu trong danh sách ẩm thực của Hà Khẩu. Mỗi chiếc bánh được làm ngay khi bạn gọi món, mang đến hương thơm hấp dẫn và vỏ bánh nóng hổi, giòn tan. Bánh được nhân đa dạng từ thịt đến đậu đỏ, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
2. Trà Sữa Yi He Tang
Trà sữa Yi He Tang
Trà sữa Yi He Tang ở Hà Khẩu đặc biệt với món trà sữa nướng độc đáo. Vị trà đậm đà, kết hợp với những loại trà trái cây mát lạnh, mang đến trải nghiệm thú vị cho những ai yêu thích đồ uống ngọt ngào và mới lạ.
3. Mực Nướng Ông Trọc
Mực Nướng Ông Trọc
Một món ăn đặc trưng không thể không thử ở Hà Khẩu chính là mực nướng ông Trọc. Những con mực tươi ngon được nướng cùng gia vị độc quyền, mang đến những miếng mực dai giòn, nước sốt đậm vị khiến bạn không thể cưỡng lại.
4. Bánh Bao và Há Cao
Bánh Bao và Há Cảo
Bánh bao và há cảo là những món ăn phổ biến tại Hà Khẩu. Bánh bao với nhân thịt hòa quyện cùng nấm hương, mềm mịn và thơm ngon. Trong khi đó, há cảo với vỏ bánh mỏng tang, nhân tôm và thịt chắc chắn sẽ làm thỏa mãn vị giác bạn.
5. Khoai Tây Chiên Trộn Ớt
Món khoai tây chiên trộn ớt đầy ấn tượng sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ yêu thích ăn vặt. Từng lát khoai tây được chiên giòn tan, trộn cùng gia vị hấp dẫn, mang đến hương vị độc đáo mà bạn khó có thể quên.
6. Chân Gà Ngâm
Chân Gà Ngâm
Chân gà ngâm ở Hà Khẩu được làm từ những chiếc chân gà mập mạp, ngâm cùng gia vị sả tắc, tạo nên hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn và sần sật rất thú vị.
7. Đậu Hũ Thối
Một món ăn đặc sản không thể không trải nghiệm chính là đậu hũ thối. Mặc dù có mùi hơi khó chịu, nhưng khi được chế biến khéo léo, món ăn này lại mang đến vị ngon bất ngờ với cách chế biến giản dị, thường là chiên vàng và thêm gia vị.
8. Mì Dưa Bò
Mì dưa bò Hà Khẩu là một sự kết hợp hài hòa giữa mì sợi, thịt bò và dưa chua. Điểm nổi bật của món ăn này chính là nước dùng thanh đạm, để bạn có thể nêm nếm theo sở thích và thưởng thức bát mì nóng sốt, thơm ngon.
9. Bánh Tráng Lắc Tay
Bánh tráng lắc tay, món ăn hấp dẫn không thể bỏ qua, được làm thủ công tạo nên lớp vỏ giòn rụm, bên trong có thể tùy chọn nhân trứng hoặc mặn theo ý thích cá nhân.
10. Trứng Vịt Lộn
Trứng Vịt Lộn
Mặc dù trứng vịt lộn không phải là món ăn xa lạ với người Việt, nhưng mỗi nơi lại có một cách thưởng thức khác nhau. Tại Hà Khẩu, trứng vịt lộn được chế biến riêng, với nước chấm chua ngọt, cùng rau răm, trở thành một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
Hà Khẩu thật sự là một thiên đường ẩm thực mà bạn không nên bỏ lỡ nếu có dịp ghé thăm. Hãy khám phá những món ăn tuyệt vời này và trải nghiệm văn hóa ẩm thực phong phú nơi đây! Để tìm hiểu thêm về những trải nghiệm ẩm thực khác, hãy truy cập sohonewyork.vn!
