Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh và văn hóa lâu đời mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực đường phố. Đặc biệt, vào ban đêm, thủ đô lại trở nên quyến rũ hơn với các món ăn vỉa hè phong phú, giúp thực khách giải quyết cơn đói và tận hưởng không khí nhộn nhịp. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những món ăn hấp dẫn nhất không thể bỏ qua khi dạo phố Hà Nội về đêm.
1. Cháo Sườn Sụn Huyền Anh
Cháo sườn sụn, chợ Đồng Xuân
Nằm ở đầu phố Hàng Khoai, cháo Huyền Anh đã trở thành một điểm dừng chân quen thuộc cho những tín đồ yêu thích món cháo sườn sụn. Quán mở cửa từ tối cho đến một giờ sáng, phục vụ cháo bột xay mềm mại, ăn kèm với sườn sụn ninh, ruốc và quẩy cắt nhỏ. Nhiều thực khách đánh giá đây là một trong những quán cháo ngon nhất Hà Nội, không chỉ vì hương vị mà còn vì độ sánh của cháo, khác hẳn với nhiều nơi khác. Mỗi bát cháo có giá từ 10.000 đến 50.000 đồng, tùy ý theo yêu cầu của thực khách.
2. Bún Ốc Lộc
Bún ốc Lộc, Hàng Khoai
Mở bán từ giữa buổi sáng cho đến hết đêm, bún ốc Lộc là địa chỉ quen thuộc của nhiều thực khách. Quán nhỏ với bàn ghế nhựa ngoài vỉa hè, không quá rộng rãi nhưng luôn tấp nập khách. Bún ốc tại đây nổi bật với nhiều món kèm phong phú như giò, thịt bò, ốc, đậu rán và trứng vịt lộn. Nước dùng có độ cay và chua nhẹ, luôn được đun nóng trên bếp. Mỗi bát bún có giá từ 40.000 đến 60.000 đồng.
3. Phở Gánh Hàng Chiếu
Phở gánh Hàng Chiếu
Phở gánh Hàng Chiếu chỉ phục vụ từ 3 giờ sáng đến 7 giờ sáng, nhưng lại thu hút đông đảo thực khách. Nước dùng ở đây được ninh từ xương, mang lại vị ngọt thanh và hương thơm từ quế, hoa hồi. Thịt bò sốt vang được ninh mềm, ăn kèm với phở tạo nên một bữa ăn hoàn hảo. Quán có không gian nhỏ và đông đúc, vì thế, nếu bạn muốn thưởng thức món phở này, hãy đặt trước thời gian đến cho mình.
4. Phở Gà Nguyệt, Phủ Doãn
Phở gà Nguyệt, Phủ Doãn
Quán phở gà Nguyệt mở cửa từ 18 giờ tối đến 2 giờ sáng hôm sau, trở thành điểm đến thân thuộc cho giới trẻ. Với suất phở trộn và phở nước thơm ngon, thịt gà được nhiều thực khách yêu thích vì độ giòn, dai và da vàng bóng. Mỗi bát phở có giá dao động từ 35.000 đến 55.000 đồng, tùy phần thịt mà thực khách chọn.
5. Xôi Yến, Nguyễn Hữu Huân
Xôi Yến, Nguyễn Hữu Huân
Không thể không nhắc đến xôi Yến, nơi cung cấp các món xôi hấp dẫn như xôi xéo nóng hổi, dẻo và có mùi thơm. Quán nổi tiếng với các đồ ăn kèm phong phú như thịt, trứng kho, patê và lạp xưởng. Giá mỗi bát dao động từ 40.000 đến 65.000 đồng. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn nhẹ vào ban đêm, chắc chắn xôi sẽ là lựa chọn tuyệt vời.
6. Bánh Mì Dân Tổ
Bánh mì dân tổ, Cao Thắng
Nằm ở góc phố Trần Nhật Duật, xe bánh mì dân tổ mở cửa từ 3 giờ đến 7 giờ sáng, thu hút nhiều thực khách xếp hàng chờ thưởng thức. Món bánh mì ở đây khác biệt với nhân xào từ trứng, patê, bơ, chả, lạp xưởng, tạo nên một hương vị độc đáo. Bánh mì có giá khoảng 20.000 đồng và rất đáng thử nếu bạn muốn thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng khi dạo phố.
Kết Luận
Hà Nội về đêm không chỉ có ánh đèn lung linh mà còn là thiên đường ẩm thực vỉa hè đang chờ bạn khám phá. Từ cháo sườn sụn đến bún ốc, phở và xôi, mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng biệt, góp phần làm nên bức tranh ẩm thực đa dạng của thủ đô. Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực, đừng ngần ngại mà hãy ghé thăm những địa điểm này để trải nghiệm trọn vẹn vẻ đẹp của ẩm thực Hà Nội.
Hãy truy cập sohonewyork.vn để khám phá thêm nhiều món ăn hấp dẫn và thú vị khác nhé!
