Đến Sài Gòn, bạn sẽ không thể bỏ lỡ những món ăn vặt đa dạng và hấp dẫn. Trong từng góc phố, từ những quán xá nhỏ, bạn có thể tìm thấy những món ăn đặc sắc giúp bữa xế chiều trở nên thú vị hơn. Chúng ta hãy cùng khám phá những món ăn không thể thiếu cho buổi xế chiều khi du lịch Sài Gòn nhé!
Tàu Hũ Đá – Giải Nhiệt Ngày Hè
Tàu hũ đá là một món ăn truyền thống thường thấy trên các con phố Sài Gòn, đặc biệt trong mùa hè oi ả. Món ăn này được chế biến từ đậu nành tươi, cùng với nước đường và đá, tạo cảm giác mát lạnh cho người thưởng thức.
Một ly tàu hũ đá mát lạnh trong cái nóng của Sài Gòn. Ảnh: vietbao
Ngày nay, tàu hũ đá còn được biến tấu với nước cốt dừa, mang đến hương vị béo ngậy và ngọt ngào. Một ly tàu hũ đá chỉ có giá khoảng 6.000 đến 10.000 đồng, là một lựa chọn hoàn hảo cho ngày hè nắng nóng.
Phá Lấu Bò – Chọc Thích Vị Giác
Phá lấu bò là một món ăn rất được ưa chuộng tại Sài Gòn, thường xuất hiện tại các quán xá ven đường. Món ăn này gồm những miếng lòng bò mềm, thơm nức với gia vị đặc trưng. Những bộ phận như lá xách, bao tử, gan được chế biến tỉ mỉ, tạo nên món phá lấu hấp dẫn.
phá lấu bò được nấu theo phong cách truyền thống. Ảnh: Phong Vinh
Chén phá lấu bò nóng hổi được ăn kèm với bánh mì giòn rụm hoặc mì gói cũng không kém phần hấp dẫn. Giá cho một chén phá lấu dao động từ 10.000 đến 15.000 đồng.
Súp Cua – Món Ăn Ngon Miệng
Súp cua là món ăn nhẹ nhàng, rất thích hợp để thưởng thức vào buổi chiều. Món này thường thấy ở các gánh hàng rong, với chén súp được làm từ bột năng và thịt cua xay nhuyễn. Bạn sẽ không cưỡng lại được sự hấp dẫn từ hương vị thơm ngon của súp cua khi nó được phục vụ nóng hổi.
Chén súp cua nóng hổi với màu sắc bắt mắt. Ảnh: Đồng Diệp Huyền
Chén súp cua sẽ đặc biệt hơn nữa khi được thêm trứng bắc thảo hoặc óc heo. Mỗi chén súp có giá từ 10.000 đến 20.000 đồng.
Gỏi Khô Bò – Đặc Sản Nổi Tiếng
Gỏi khô bò là món ăn vặt nổi tiếng mang đậm hương vị Sài Gòn, với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, cay, ngọt và bùi. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách.
Dĩa gỏi khô bò hấp dẫn với các nguyên liệu tươi ngon. Ảnh: saigonamthuc
Mỗi đĩa gỏi khô bò có giá khoảng 18.000 đồng, là lựa chọn lý tưởng để nhâm nhi cùng bạn bè trong buổi chiều dịu mát.
Bò Lá Lốt – Hương Vị Đậm Đà
Bò nướng lá lốt là món ăn truyền thống không thể không nhắc đến. Với nguyên liệu chính là thịt bò nướng cuốn trong lá lốt, món ăn này mang lại cảm giác thơm ngon và hấp dẫn.
Món bò lá lốt được chế biến trên lửa than, tạo nên mùi hương đặc trưng khó cưỡng. Để thưởng thức, bạn có thể ăn kèm với bún, bánh tráng và rau sống.
Bò lá lốt thường được bán với mức giá từ 20.000 đến 25.000 đồng, là món ăn lý tưởng để thưởng thức vào buổi chiều khi những cơn gió nhẹ thổi qua.
Kết Luận
Đến Sài Gòn, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của thành phố mà còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn vặt độc đáo. Từ tàu hũ đá mát lạnh, phá lấu bò béo ngậy đến súp cua nóng hổi, gỏi khô bò tươi ngon và bò lá lốt nức tiếng. Tất cả sẽ tạo nên một trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên.
Hãy ghé thăm sohonewyork.vn để khám phá thêm nhiều món ngon và thông tin ẩm thực hấp dẫn khác.
