Châu Âu không chỉ nổi tiếng với phong cảnh đẹp nên thơ, kiến trúc cổ kính mà còn là thiên đường của ẩm thực với những món ăn đặc trưng mỗi vùng miền. Từ những món ăn truyền thống chốn quê hương đến những hương vị ẩm thực phong phú từ các nền văn hóa khác nhau, mỗi món ăn là một trải nghiệm tuyệt vời không thể quên trong hành trình khám phá châu Âu.
Pizza (Italy)
Pizza (Italy)
Pizza (Italy): Chắc chắn rằng bạn không thể bỏ qua pizza khi đến Italy, quê hương của món ăn được yêu thích nhất thế giới. Với lớp đế giòn tan kết hợp với phần nhân phong phú cùng phô mai thơm béo, mỗi miếng pizza đều mang lại sự hài lòng cho bất cứ thực khách nào.
Pelèkie Zirni Ar Spekìtí (Latvia)
Pelèkie Zirni Ar Spekìtí (Latvia)
Pelèkie Zirni Ar Spekìtí (Latvia): Món ăn này được chế biến từ đậu, thịt hun khói và hành, là lựa chọn lý tưởng cho những ngày đông lạnh giá. Hương vị đậm đà cùng với sự ấm áp mà món ăn mang lại chắc chắn sẽ khiến bạn lưu luyến.
Cepelinai (Lithuania)
Cepelinai (Lithuania)
Cepelinai (Lithuania): Đây là món bánh được làm từ bột khoai tây, nhân thịt và nấm, hấp chín và thưởng thức khi còn nóng. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, là đặc sản không thể bỏ qua khi tới Lithuania.
Judd mat Gaardebounen (Luxembourg)
Judd mat Gaardebounen (Luxembourg)
Judd mat Gaardebounen (Luxembourg): Món ăn đặc trưng này có nguyên liệu chính là thịt nạc vai được ngâm qua đêm và nấu hầm với tỏi tây, cà rốt, hành. Đây là món ăn bổ dưỡng thường đi kèm với đậu và nước sốt.
Fenkata (Malta)
Fenkata (Malta)
Fenkata (Malta): Món thỏ hầm khoai tây này được chia thành hai phần, với nước hầm thỏ rưới lên mì Ý và phần thịt thỏ kèm khoai tây thưởng thức riêng. Hương vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú.
Stroopwafel (Hà Lan)
Stroopwafel (Hà Lan)
Stroopwafel (Hà Lan): Đây là món bánh quế được làm từ hai lớp bánh mỏng với nhân siro ở giữa. Stroopwafel không chỉ là món ăn vặt phổ biến mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực thú vị khi đi lang thang trên các con phố Hà Lan.
Bigos (Ba Lan)
Bigos (Ba Lan)
Bigos (Ba Lan): Còn được gọi là “món hầm của thợ săn”, Bigos là món ăn được làm từ các loại thịt, rau củ và nhiều gia vị hấp dẫn. Món ăn này có thể thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm với hương vị đậm đà khó quên.
Bacalhau (Bồ Đào Nha)
Bacalhau (Bồ Đào Nha)
Bacalhau (Bồ Đào Nha): Đây là loại cá tuyết muối được chế biến thành hàng ngàn món ăn khác nhau, mang đến sự phong phú trong bữa ăn của người dân nơi đây. Bacalhau mang đến những trải nghiệm hương vị độc đáo cho thực khách.
Sarmale (Romania)
Sarmale (Romania)
Sarmale (Romania): Món ăn dễ ăn này được làm từ thịt lợn, bắp cải và cà chua. Sarmale thường được chế biến vào mùa đông và trở thành món ăn yêu thích trong các bữa tiệc gia đình.
Bryndzové Halušky (Slovakia)
Bryndzové Halušky (Slovakia)
Bryndzové Halušky (Slovakia): Món ăn truyền thống này được làm từ khoai tây, phô mai cừu và thịt hun khói. Vị ngậy của khoai tây và phô mai sẽ khiến bạn khó lòng quên trong chuyến hành trình ẩm thực Slovakia.
Potica (Slovenia)
Potica (Slovenia)
Potica (Slovenia): Món bánh cuộn này được làm từ bột, trứng, đường, bơ và quả óc chó, thường được thưởng thức như một món tráng miệng ngọt ngào. Đây là món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc của người dân Slovenia.
Paella (Tây Ban Nha)
Paella (Tây Ban Nha)
Paella (Tây Ban Nha): Với nguyên liệu phong phú, món ăn này bao gồm hải sản, thịt và rau củ, mang hương vị thơm ngon đặc trưng của Tây Ban Nha, làm hài lòng thực khách ngay từ những miếng đầu tiên.
Món nướng ngày chủ nhật – Sunday Roast (Anh)
Món nướng ngày chủ nhật – Sunday Roast (Anh)
Món nướng ngày chủ nhật – Sunday Roast (Anh): Xuất hiện từ thế kỷ 19, món ăn này thường bao gồm thịt nướng, khoai tây, bánh pudding và nước sốt thịt. Đây là món ăn phổ biến trong các buổi họp mặt gia đình và bạn bè vào cuối tuần.
Köttbullar (Thụy Điển)
Köttbullar (Thụy Điển)
Köttbullar (Thụy Điển): Là món thịt viên làm từ thịt xay, món ăn được trộn lẫn với các nguyên liệu khác như vụn bánh mì, hành băm và trứng, mang lại hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
Trên hành trình khám phá châu Âu, không chỉ đến những địa danh nổi tiếng, mà việc trải nghiệm ẩm thực cũng cần thiết không kém. Những món ăn độc đáo này sẽ là ký ức khó quên trong mỗi chuyến du lịch của bạn. Đừng quên ghé thăm “sohonewyork.vn” để khám phá thêm nhiều thông tin thú vị về ẩm thực Việt và thế giới.
