Bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Thượng Hải và đã chuẩn bị vé máy bay, khách sạn, lịch trình tham quan? Hãy để SOHONEWYORK.VN hoàn thiện hành trình khám phá của bạn với danh sách những món ăn ngon ở Thượng Hải nhất định phải thử. Nền ẩm thực Thượng Hải phong phú, đa dạng và đậm đà bản sắc hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác khó quên.
Bánh bao – Món ăn ngon ở Thượng Hải
Bánh Bao: Ông Vua Ẩm Thực Thượng Hải
Bánh bao được mệnh danh là “ông vua ẩm thực” ở Thượng Hải với sự đa dạng về chủng loại và hương vị thơm ngon khó cưỡng. Dưới đây là ba loại bánh bao nổi tiếng nhất mà bạn không nên bỏ lỡ:
- Xiao Long Bao: Loại bánh bao nhỏ nhắn, nhân thịt đậm đà hòa quyện cùng nước dùng nóng hổi bên trong. Thưởng thức Xiao Long Bao là một trải nghiệm ẩm thực tinh tế.
- Sheng Jian Bao: Bánh bao chiên giòn rụm có nguồn gốc từ năm 1900. Đây là đặc sản Thượng Hải được người dân địa phương ưa chuộng làm món ăn sáng.
- Thang Bao (Bánh Bao Nước): Món ăn độc đáo với lớp vỏ mỏng bọc nhân thịt heo, thưởng thức bằng ống hút. Người dân Thượng Hải thường gọi Thang Bao là “bánh bao ống hút”.
Bánh bao nước Vườn Dự
Địa chỉ thưởng thức bánh bao ngon ở Thượng Hải:
- Nhà hàng trong khuôn viên Vườn Dự (Yuyuan Garden)
- Fu Chun Xialongbao (650 Yuyuan Lu) với giá khoảng 45.000 đồng/6 cái và 90.000 đồng cho bánh bao nhân thịt cua.
Mì Sợi: Tinh Hoa Ẩm Thực Thượng Hải
Mì sợi Thượng Hải
Thượng Hải nổi tiếng với các món mì được chế biến công phu, cầu kỳ với hương vị đặc trưng. Từ mì xào rau tươi ngon, mì lạnh thanh mát đến mì dầu sốt hành đậm đà, mỗi loại mì đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt.
Địa chỉ thưởng thức mì ngon ở Thượng Hải:
- Nhà hàng 1221 CanGuan (1221 West Yan’an Rd, Changning District, số điện thoại: 021-62132441)
- Nhà hàng Urban Thai (938 Changle Road, số điện thoại: 862132503863)
Bánh Chiên: Hương Vị Đường Phố Thượng Hải
Các loại bánh chiên Thượng Hải
Những món bánh chiên đường phố là một phần không thể thiếu của ẩm thực Thượng Hải.
- Bánh Kẹp Hành Chiên: Món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn được làm từ bột mì, mỡ heo và hành lá, chiên giòn rụm.
- Bánh Trứng Chiên: Món ăn quen thuộc với nhiều loại nhân mặn ngọt khác nhau.
- Bánh Củ Cải Chiên: Bánh xốp giòn, thanh mát, được làm từ củ cải tươi, chấm cùng nước tương chua ngọt.
Bạn có thể tìm thấy những món bánh chiên này trên khắp các con phố ở Thượng Hải, đặc biệt là khu vực Nam Kinh, Thần Hoàng Miếu và các điểm du lịch.
Shaokao: Món Ăn Nhẹ Hấp Dẫn
Shaokao Thượng Hải
Shaokao, hay còn gọi là thịt xiên nướng, là món ăn vặt phổ biến ở Thượng Hải. Với đa dạng nguyên liệu từ rau củ, thịt đến hải sản, Shaokao là món ăn lý tưởng để thưởng thức vào buổi tối.
Địa chỉ thưởng thức Shaokao: Các quán Shaokao di động trên đường Zhenning, Yuyuan và giao lộ đường Kangding, Yanping. Giá khoảng 6.500 đồng/xiên thường và 25.000 đồng/xiên hải sản.
Khám Phá Ẩm Thực Thượng Hải cùng SOHONEWYORK.VN
Thượng Hải không chỉ thu hút du khách bởi cảnh đẹp và mua sắm sầm uất mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Hy vọng danh sách những món ăn ngon ở Thượng Hải trên đây sẽ giúp bạn có những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
SOHONEWYORK.VN là website chuyên review ẩm thực Việt Nam, cung cấp thông tin chi tiết và đánh giá khách quan về các nhà hàng, quán ăn trên khắp cả nước. Chúng tôi mong muốn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và giúp bạn khám phá những hương vị độc đáo của Việt Nam. Hãy truy cập website https://sohonewyork.vn/ hoặc liên hệ hotline 0989 478 249 để biết thêm chi tiết về các dịch vụ của chúng tôi. Địa chỉ: 246 Lê Lợi, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam. Email: [email protected].
