Cam Ranh, thành phố ven biển tuyệt đẹp thuộc tỉnh Khánh Hòa, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển hoang sơ và di sản văn hóa phong phú mà còn là nơi hội tụ nhiều đặc sản hấp dẫn. Nếu bạn có dịp ghé thăm, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sắc của vùng đất này. Chúng ta hãy cùng nhau khám phá những đặc sản nổi bật của Cam Ranh ngay dưới đây!
1. Tìm Hiểu Về Du Lịch Cam Ranh
Cam Ranh được biết đến như một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích biển cả. Với những bãi cát trắng mịn, làn nước trong xanh cùng với các khu nghỉ dưỡng cao cấp, nơi đây thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước. Dù bạn muốn tham gia các hoạt động thể thao dưới nước như lặn biển, chèo kayak hay đơn giản chỉ muốn thư giãn trên bãi biển, Cam Ranh đều có thể đáp ứng.
Ngoài ra, Cam Ranh còn bảo tồn nhiều giá trị văn hóa địa phương độc đáo. Du khách đến đây có thể tham quan các di tích lịch sử, tham gia các lễ hội truyền thống và thưởng thức các món ăn đặc trưng của miền biển.
Chắc chắn bạn sẽ không thể quên cảm giác khi thưởng thức ẩm thực nơi đây!
2. Những Đặc Sản Cam Ranh Không Thể Bỏ Qua
2.1. Đặc sản tươi ngon khi đến Cam Ranh
Sá Sùng Cam Ranh
Sá sùng, hay còn gọi là “sá sùng biển,” đã trở thành một trong những sản vật nổi tiếng không chỉ ở Cam Ranh mà còn trên toàn quốc. Với hương vị ngọt ngào khó cưỡng, bạn có thể thưởng thức món này qua các phương pháp chế biến đa dạng như: sá sùng nướng mật ong, chiên giòn, cháo sá sùng, hay hủ tiếu sá sùng.
Sá sùng Cam Ranh tươi ngon
Sò Huyết Thủy Triều
Nếu đã đến Cam Ranh mà chưa thử sò huyết Thủy Triều thì thật sự là một điều đáng tiếc. Sò huyết tại đây nổi tiếng với độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Có thể chế biến sò huyết thành các món như sò huyết nướng, hấp, hoặc làm gỏi.
Sò huyết Thủy Triều
Tôm Hùm Bình Ba
Tại Cam Ranh, tôm hùm Bình Ba được xem là một trong những món hải sản tuyệt vời nhất. Với thịt tươi ngọt, tôm hùm có thể được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như: tôm hùm hấp bia, tôm hùm nướng phô mai, hay súp tôm hùm.
Tôm hùm Bình Ba
Mì Quảng Cam Ranh
Mì quảng là một món ăn truyền thống, hết sức dân dã nhưng lại mang hương vị đặc sắc của Cam Ranh. Với sợi mì mềm mà không bị bở, nước dùng ngọt thanh, một tô mì thường có các nguyên liệu như: thịt heo, gà, tôm, rau sống và đậu phộng.
Mì Quảng Cam Ranh
Bánh Căn Cam Ranh
Bánh căn Cam Ranh mang đậm hương vị biển cả, với nhân từ hải sản tươi ngon và trứng cút. Bánh căn được ăn kèm với nhiều loại rau sống, tạo nên sự hài hòa trong mỗi miếng bánh.
Bánh căn Cam Ranh
Gà Chỉ Cam Ranh
Đặc sản này cho phép du khách tự chọn gà từ khu chợ và yêu cầu chế biến theo ý thích. Với phong cách phục vụ độc đáo, gà chỉ Cam Ranh đem lại trải nghiệm thú vị cho thực khách.
Gà Chỉ Cam Ranh
Xôi Bắp Cam Ranh
Với nguyên liệu từ gạo nếp dẻo thơm và bắp ngọt, xôi bắp là món ăn đường phố rất được yêu thích bởi người dân địa phương.
Xôi Bắp Cam Ranh
Bánh Xèo Cam Ranh
Bánh xèo Cam Ranh được chế biến từ hải sản tươi sống, có lớp vỏ mỏng, giòn rụm, và nhiều nhân khiến bạn ăn hoài mà không chán.
Bánh Xèo Cam Ranh
2.2. Những đặc sản mang về làm quà
Bánh Xoài Cam Ranh
Loại bánh nổi tiếng này được làm từ xoài tươi và có hương vị chua ngọt đặc trưng. Đây là món quà lý tưởng để bạn mang về cho bạn bè, người thân.
Yến Sào Hòn Nội
Yến sào là món quà sức khỏe lý tưởng, và yến sào Hòn Nội nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao. Đây chắc chắn là món quà ý nghĩa cho những người thân yêu.
Yến Sào Hòn Nội
Mực Rim Cam Ranh
Mực rim được chế biến từ mực tươi, mang lại hương vị hấp dẫn và là món quà vặt lý tưởng để bạn nhâm nhi cùng bạn bè.
Mực Rim Cam Ranh
Bánh Tráng Cam Ranh
Với nhiều loại hương vị khác nhau, bánh tráng Cam Ranh trở thành món ăn vặt phổ biến, thích hợp để bạn mang về làm quà.
Bánh Tráng Cam Ranh
Nước Mắm Cam Ranh
Nước mắm cá cơm Cam Ranh được sản xuất theo phương pháp truyền thống, là đặc sản nổi tiếng mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây.
Nước Mắm Cam Ranh
Hạt Điều và Đậu Phộng Cam Ranh
Những hạt điều và đậu phộng không chiên dầu ở Cam Ranh được biết đến với hương vị thơm ngon, mang đến chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
Hạt Điều và Đậu Phộng Cam Ranh
Bong Bóng Cá
Bong bóng cá là một sản phẩm đặc sắc khác từ biển, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Chúng thường được mang về làm quà sau mỗi chuyến đi.
Bong Bóng Cá Cam Ranh
Kết Luận
Cam Ranh không chỉ là thiên đường nghỉ dưỡng mà còn là nơi lưu giữ nhiều đặc sản tuyệt vời. Từ những món ăn tươi sống được chế biến tinh tế cho đến các sản phẩm chế biến sẵn phù hợp để làm quà. Hãy lưu lại những gợi ý này để có thể khám phá và thưởng thức ẩm thực hết sức phong phú của Cam Ranh khi có dịp ghé thăm. Đừng quên truy cập sohonewyork.vn để tìm hiểu thêm nhiều thông tin thú vị khác về ẩm thực Việt Nam!