Khi những cơn gió lạnh đầu mùa tràn về Hà Nội, chắc hẳn ai cũng muốn tìm cho mình một chút ấm áp từ những món ăn nóng hổi. Chỉ cần từ 20.000 đồng, bạn đã có thể tận hưởng những món ăn tuyệt vời giúp xua tan đi cái lạnh giá buốt. Dưới đây là những gợi ý hoàn hảo cho những tín đồ yêu thích ẩm thực Hà Thành trong những ngày đông.
Cháo Quẩy
Cháo quẩy nóng hổi tại một quán nổi tiếng ở Hà Nội.
Cháo quẩy là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất khi trời trở lạnh. Món cháo này không chỉ đơn giản mà còn mang đến sự ấm áp, với nguyên liệu từ gạo tẻ xay nhuyễn, nước hầm từ xương và nhân thịt cực kỳ thơm ngon. Bạn có thể thưởng thức cháo kèm theo quẩy nóng hoặc ruốc thịt.
Những địa điểm nổi tiếng để thưởng thức cháo quẩy bao gồm Đội Cấn, chợ Thành Công, Hàng Giấy và chợ Đồng Xuân, với mức giá từ 7.000 đến 15.000 đồng cho mỗi bát.
Thịt Xiên Nướng
Thịt xiên nướng cực hấp dẫn tại Hà Nội.
Thịt xiên nướng là món ăn không thể thiếu trong danh sách những món ăn mùa đông. Món ăn này thường được tẩm ướp gia vị như mắm, hạt tiêu và húng lìu, mang đến hương vị thơm đậm. Những que thịt được nướng trên bếp than hồng, tạo nên sức hút không thể chối từ.
Giá một que thịt xiên nướng chỉ khoảng từ 7.000 đến 10.000 đồng. Bạn có thể tìm thấy món này tại nhiều nơi như phố Nguyễn Quý Đức, Lạc Trung hoặc Ngọc Hà.
Bánh Rán Mặn
Bánh rán mặn giòn rụm, nóng hổi.
Bánh rán mặn là món ăn truyền thống rất được yêu thích, đặc biệt trong những ngày lạnh giá. Vỏ bánh được làm từ bột nếp và bột tẻ, bên trong là nhân thịt, miến và mộc nhĩ. Thú vị hơn, bánh thường được chiên ngay khi khách gọi để đảm bảo độ nóng.
Giá bánh rán mặn dao động từ 4.000 đến 7.000 đồng mỗi chiếc và có thể tìm thấy ở phố Lạc Long Quân, Lý Quốc Sư hay chợ Đồng Xuân.
Bánh Đúc Nóng
Bánh đúc nóng hổi, béo ngậy.
Bánh đúc nóng là món ăn đáng để bạn thử trong tiết trời lạnh. Là sự kết hợp hoàn hảo giữa bột gạo và bột năng, chiếc bánh được chan thêm nước gia vị và các loại nhân khác nhau. Những nơi nổi tiếng với bánh đúc gồm quận Minh Khai, Trung Tự với giá chỉ từ 12.000 đến 15.000 đồng một bát.
Bánh Giò Nóng
Bánh giò thơm ngon, nóng hổi.
Bánh giò là món ăn khoái khẩu cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Vỏ bánh mềm, béo ngậy, bên trong có nhân thịt và mộc nhĩ. Bánh thường được ăn kèm với dưa chuột muối hoặc giò chả và giá chỉ từ 13.000 đến 20.000 đồng. Bạn có thể tìm thấy bánh giò ngon ở các phố Nguyễn Công Trứ, Thụy Khuê và Ngô Thì Nhậm.
Ngô Luộc, Nướng
Ngô nướng vàng ươm, thơm phức.
Ngô luộc và nướng là món ăn vặt quen thuộc và dễ tìm thấy trên mọi nẻo đường Hà Nội. Một bắp ngô luộc thường có giá khoảng 7.000 đồng, trong khi ngô nướng hùng vĩ khoảng từ 5.000 đến 10.000 đồng. Không gì dễ chịu hơn khi vừa thưởng thức ngô nóng hổi vừa ngắm nhìn phố phường.
Quẩy Nóng
Quẩy nóng thơm ngon, giòn rụm.
Cuối cùng, quẩy nóng là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích sự đơn giản nhưng vẫn thơm ngon. Chỉ với giá khoảng 2.000 đồng mỗi chiếc, bạn có thể dễ dàng tìm thấy quẩy nóng tại nhiều con phố như Hàng Bông và Tạ Quang Bửu. Món này thường được dùng kèm nước chấm chua ngọt.
Mùa đông Hà Nội không chỉ mang đến cái lạnh mà còn là mùa của những món ăn ấm áp, ngon miệng. Hãy ghé thăm “sohonewyork.vn” để khám phá thêm về ẩm thực và những trải nghiệm thú vị khác tại Hà Nội!