Hà Nội không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống như phở hay bún riêu, mà còn là nơi hội tụ nhiều món ăn mới lạ, độc đáo. Dù có thể bạn đã biết đến những món ăn phổ biến từ nhiều nơi khác, nhưng tại thủ đô ngàn năm văn hiến này, vẫn còn nhiều hương vị mới mà có thể bạn chưa từng nghe qua. Hãy cùng “sohonewyork.vn” khám phá những món ăn mới lạ và hấp dẫn, chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực thú vị.
1. Xôi Chả Cua – Hương Vị Đặc Trưng
Xôi chả cua Hà Nội với các món ăn kèm ngon mắt
Xôi chả cua là món ăn sáng thơm ngon không thể thiếu trong danh sách ẩm thực Hà Nội. Một suất xôi đầy đủ thường có các món ăn kèm như trứng, thịt kho, lạp xưởng, ruốc, thịt gà, chả quế, giò bò… và đặc biệt không thể thiếu chả cua. Chả cua được làm từ cua tươi, nên có độ giòn, dai và không ngấy, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Bạn có thể tìm thưởng thức món này tại ngõ Yên Thái hay Đường Thành với giá khoảng 20.000 – 45.000 đồng một suất.
2. Miến Trộn Mực Chiên Giòn – Món Ăn Mới Lạ
Bát miến trộn mực chiên giòn đầy màu sắc
Miến trộn mực chiên giòn là món ăn không thể bỏ qua cho những ai yêu thích sự mới lạ và đa dạng. Món ăn này thường bao gồm những sợi miến mềm, trứng thái sợi, các loại rau cần, giá, và đặc biệt là mực chiên giòn thái sợi. Khi ăn, bạn có thể thêm ớt chưng để tăng thêm vị cay. Những vị ngọt, cay, giòn hòa quyện tạo nên cảm giác ngon miệng, bạn có thể tìm ở ngõ Trung Yên hay Hàng Bạc với mức giá khoảng 35.000 đồng.
3. Bún Trộn Bò Nướng – Hương Vị Nồng Nàn
Bát bún trộn bò nướng hấp dẫn với nguyên liệu tươi ngon
Bún trộn bò nướng đem đến một hương vị thơm ngon, độc đáo. Thịt bò nướng được ướp gia vị đậm đà, bên cạnh là bún và các loại rau thơm tươi sáng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng. Các bạn có thể thưởng thức món ăn này tại đường Phùng Hưng hay khu tập thể D1 Thanh Xuân Bắc, với giá khoảng 35.000 đồng.
4. Phở Vịt Quay – Sự Kết Hợp Độc Đáo
Bát phở vịt quay ngon mắt với nước dùng và thịt vịt
Phở vịt quay là sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng đậm đà và thịt vịt ướp gia vị thơm ngon. Thịt vịt được thái lát dày, ăn rất mềm và ngọt, cùng nước dùng sóng sánh tạo nên món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Bạn có thể tìm giá trị ẩm thực này tại số 96 Lò Đúc, với giá khoảng 30.000 đồng một bát.
5. Bánh Chay Ngũ Sắc – Món Ngọt Độc Đáo
Bánh chay ngũ sắc nhiều màu sắc hấp dẫn
Bánh chay ngũ sắc không chỉ đẹp mắt mà còn hấp dẫn với hương vị ngọt vừa phải từ nguyên liệu tự nhiên. Mỗi viên bánh mang một màu sắc khác nhau, đánh thức vị giác của người thưởng thức. Bạn có thể tìm món này tại số 85 Nguyễn Hữu Huân với giá từ 18.000 – 20.000 đồng.
6. Lẩu Kim Chi – Tươi Ngon Hàn Quốc
Suất lẩu kim chi với nhiều nguyên liệu tươi ngon
Lẩu kim chi không chỉ nổi bật với nước dùng thơm ngon từ xương heo, mà còn là sự kết hợp của các loại rau tươi ăn kèm. Kim chi tươi không quá chua, cùng các nguyên liệu khác tạo nên một món ăn hoàn hảo cho những buổi tụ họp cùng bạn bè. Giá mỗi suất lẩu kim chi cho hai người khoảng 110.000 đồng và có thể tìm thấy ở nhiều quán trên đường Trần Bình Trọng và Giảng Võ.
7. Kem Cuộn Thái Lan – Món Ngọt Độc Đáo
Kem cuộn Thái Lan với nhiều hương vị thơm ngon
Kem cuộn Thái Lan nổi bật với hình dáng độc đáo và hương vị đa dạng từ caramel cho đến cocoa. Kem được cuộn thành từng lát mỏng dài trên đĩa, tạo nên sự thú vị không chỉ ở vị mà còn ở cảm giác thưởng thức. Bạn có thể tìm món kem độc đáo này tại ngõ 167 Tây Sơn, với giá khoảng 10.000 – 18.000 đồng.
8. Cơm Chảo – Hương Vị Nóng Hổi
Suất cơm chảo nóng hổi với nhiều món ăn kèm hấp dẫn
Cơm chảo là món ăn được phục vụ trong chảo đá nóng, giữ được độ nóng lâu và mang lại hương vị ngon miệng hơn. Thực đơn phong phú từ hải sản đến bò cà ri luôn sẵn sàng chờ đón bạn. Mỗi suất có giá khoảng 80.000 – 100.000 đồng và bạn có thể tìm thấy tại các trung tâm thương mại lớn ở Hà Nội.
Hãy đến “sohonewyork.vn” để cập nhật nhiều hơn về ẩm thực cũng như các địa điểm thú vị để khám phá Hà Nội. Những món ăn này chắc chắn sẽ làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực của bạn!
