Vào những ngày se lạnh của Hà Nội và Sài Gòn, những món ăn nóng hổi không chỉ làm ấm lòng mà còn mang đến những trải nghiệm đầy thú vị. Khi cái lạnh len lỏi vào mọi ngóc ngách, người ta thường tìm kiếm những món ăn có thể làm tan chảy sự buốt giá của thời tiết. Hãy cùng khám phá ba món ăn ấm áp cho mỗi thành phố trong thời tiết lạnh giá này.
Những Món Ngon Tại Hà Nội
Ốc Luộc Nóng
Ốc luộc là món ăn truyền thống luôn được người Hà Nội yêu thích khi nhiệt độ giảm xuống. Tưởng tượng bạn ngồi trong một quán nhỏ ven đường, thưởng thức những con ốc béo tròn vừa mới luộc. Món ăn này thường được dùng kèm với nước chấm làm từ mắm, ớt và một chút sả thơm ngon, mang lại cảm giác cay nồng trên đầu lưỡi.
Ốc luộc nóng hấp dẫn
Giá một phần ốc thường dao động từ 20.000 đến 40.000 đồng, bạn có thể ghé thăm những địa điểm nổi tiếng như phố Đinh Liệt, Lương Định Của hay Ô Quan Chưởng để thưởng thức món ăn này.
Bánh Đúc Nóng
Bánh đúc nóng là một món ăn đặc trưng của Hà Nội vào đông. Những bát bánh đúc dẻo mềm, ngập trong nước dùng nóng hổi cùng với thịt băm và rau thơm sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Món này thường được bày bán trên những tuyến phố đông đúc, mang tới cho bạn một bữa ăn nhẹ nhàng vừa ấm vừa thỏa mãn.
Bánh đúc nóng thơm ngon
Với mức giá khoảng 15.000 đồng, bạn có thể tìm thấy món này ở phố Lê Ngọc Hân, Trung Tự và nhiều địa điểm khác.
Nem Chua Rán
Món nem chua rán nổi bật bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy và giòn tan. Đây là món ăn vặt được ưa chuộng, đặc biệt là trong những ngày lạnh. Nem chua thường được chấm với tương ớt cay ngọt, tạo thành một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Nem chua rán hấp dẫn
Nem chua rán có mặt ở nhiều ngõ nhỏ như ngõ Ấu Triệu, phố Tạ Hiện với giá chỉ vài nghìn đồng cho mỗi chiếc.
Những Món Ngon Tại Sài Gòn
Phá Lấu
Món phá lấu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Sài Gòn. Với thành phần chính là lòng bò và các loại nguyên liệu đi kèm, phá lấu chấm với bánh mì tạo nên một hương vị vừa quen thuộc vừa mới lạ, đặc biệt trong những ngày lạnh giá.
Phá lấu hấp dẫn
Giá cho một chén phá lấu thường từ 10.000 đến 15.000 đồng, bạn có thể thưởng thức ở Xóm Chiếu và nhiều địa điểm khác.
Bắp Nướng Mỡ Hành
Món bắp nướng mỡ hành là đặc sản không thể thiếu khi đêm về ở Sài Gòn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt bắp giòn và mỡ hành thơm lừng sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi. Bắp nướng không chỉ là món ăn ngon mà còn đầy ắp kỷ niệm của những ngày se lạnh.
Bắp nướng mỡ hành thơm ngon
Giá khoảng từ 6.000 đến 10.000 đồng, bạn có thể tìm thấy món này ở nhiều con đường như Sư Vạn Hạnh hay Hậu Giang.
Chè Người Hoa
Cuối cùng, không thể không nhắc đến chè người Hoa – một món ăn vặt thú vị mang đậm bản sắc văn hóa. Với nhiều loại chè độc đáo như chè hột gà trà hay chè mè đen, đây chắc chắn sẽ là một trải nghiệm thú vị cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực mới mẻ.
Chè mè đen nóng
Giá cho một chén chè sẽ vào khoảng 8.000 đến 15.000 đồng, bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở khu phố người Hoa tại quận 5.
Kết Luận
Trên đây là những món ăn hấp dẫn và ấm lòng mà bạn không nên bỏ lỡ trong những ngày se lạnh tại Hà Nội và Sài Gòn. Mỗi món ăn mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đầy hấp dẫn, làm ấm lòng thực khách trong tiết trời lạnh giá. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực Việt Nam, đừng ngần ngại ghé thăm “sohonewyork.vn” để khám phá những điều thú vị khác.
