Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với khung cảnh thơ mộng, những đồi thông xanh mướt và những cơn gió lạnh se sắt, mà còn là thiên đường ẩm thực với hàng loạt món ăn đặc sắc giúp bạn ấm lòng trong những ngày đông giá rét. Hãy cùng khám phá những món ngon trứ danh của thành phố ngàn hoa này, nơi mỗi món ăn đều mang đến một trải nghiệm đáng nhớ và ấm áp.
Bánh Mì Xíu Mại
Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại là món ăn nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi đến Đà Lạt. Với phần nhân xíu mại được làm từ thịt nạc xay nhuyễn, thấm đượm gia vị cùng nước dùng xương hầm, món bánh này trở nên hấp dẫn hơn khi ăn kèm với ổ bánh mì giòn rụm. Một phần bánh mì xíu mại nóng hổi chắc chắn sẽ giúp bạn quên đi cái lạnh giá nơi đây.
Bánh Căn
Khi đặt chân đến Đà Lạt, bạn hãy thưởng thức bánh căn – món ăn không thể vắng bóng trong danh sách ẩm thực của phố núi. Những chiếc bánh căn giòn rụm, được làm từ bột gạo và nướng đến khi vàng ruộm, ăn kèm với các loại nhân như trứng, thịt bò bằm hay hải sản. Đặc biệt, nước chấm đi kèm tạo nên hương vị đậm đà, mang lại sự thú vị cho từng miếng bánh.
Bánh căn Đà Lạt
Bánh căn Đà Lạt
Mì Phú Gia
Mì Phú Gia là món hải sản quê hương có phần khác biệt khi đến Đà Lạt. Sợi mì tươi, dai ngon hòa quyện cùng nước dùng được hầm từ xương và các loại gia vị đặc trưng, tạo nên một tô mì thơm phức, bổ dưỡng. Món này không chỉ ngon mà còn khiến bạn cảm thấy ấm lòng trong những ngày đông lạnh giá.
Mì Phú Gia Đà Lạt
Mì Phú Gia Đà Lạt
Lẩu Gà Lá É
Món lẩu gà lá é mang đến sự mới lạ, kết hợp giữa vị ngọt của thịt gà cùng hương thơm của lá é, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Mặc dù xuất phát từ Phú Yên, nhưng khi đến Đà Lạt, món lẩu này trở nên phổ biến và yêu thích bởi thực khách. Đây chính là món ăn lý tưởng để thưởng thức cùng bạn bè trong một buổi tối lạnh giá.
Lẩu gà lá éChè Chuối Nướng
Đừng bỏ lỡ chè chuối nướng – món ăn vặt trứ danh của Đà Lạt. Vị béo ngậy của nước cốt dừa kết hợp hoàn hảo với vị ngọt của chuối và đậu phộng. Món chè được bọc trong lá chuối và nướng trên lửa than, tạo nên hương vị độc đáo và chắc chắn sẽ làm bạn quên đi cái lạnh cắt da cắt thịt của Đà Lạt.
Chè chuối nướng Đà Lạt
Chè chuối nướng Đà Lạt
Bánh Bao – Sữa Đậu Nành
Bánh bao nóng hổi kết hợp cùng sữa đậu nành là một trong những lựa chọn thú vị cho bữa sáng hay bữa phụ khi bạn ở Đà Lạt. Vị ngọt ngào của sữa đậu nành cùng sự thơm mềm của bánh bao sẽ làm bạn ấm bụng và ấm lòng trong cái lạnh nơi đây.
Bánh bao và sữa đậu nành
Bánh bao Thọ Phát
Bánh Tráng Nướng
Bánh tráng nướng được biết đến như một loại pizza phiên bản Việt với nhiều loại nhân phong phú. Kẹp trong lớp bánh tráng giòn tan, thêm trứng, xúc xích và phô mai, món ăn này trở thành lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những buổi tối se lạnh.
Bánh tráng nướng Đà LạtBún Bò Huế Đà Lạt
Bún bò Huế là một trong những món ăn nổi tiếng không chỉ ở miền Trung mà còn được ưa chuộng tại Đà Lạt. Tô bún bò nóng hổi, nước dùng đậm đà cùng vị cay cay từ sa tế thực sự mang lại cảm giác ấm áp trong những ngày lạnh.
Bún bò HuếChè Vừng Nóng Đà Lạt
Chè vừng đen nóng hổi với vị ngọt nhẹ và hương thơm của dứa là món ăn tuyệt vời giúp bạn cảm thấy ấm lòng hơn. Món chè này được xem là một trong những lựa chọn hàng đầu để xua tan cái lạnh nơi đây.
Chè vừng nóng Đà LạtBắp, Khoai Nướng Đà Lạt
Khám phá ẩm thực Đà Lạt, bạn không thể bỏ qua những món bắp nướng và khoai nướng đặc trưng. Những chiếc bắp tươi ngon cùng khoai ngọt được nướng trên bếp than, tạo ra hương vị thơm lừng giúp bạn vừa giữ ấm vừa nạp năng lượng sau những giờ khám phá.
Bắp khoai nướng Đà LạtBánh Mì Chảo Đà Lạt
Bánh mì chảo là món ăn sáng rất được yêu thích ở Đà Lạt, không chỉ đáp ứng thị hiếu của người dân địa phương mà còn thu hút nhiều du khách. Phần bánh chảo đầy ắp các nguyên liệu như trứng, xíu mại, xúc xích và thêm một chút nước tương, đây là bữa sáng lý tưởng giúp bạn khởi đầu ngày mới.
Bánh mì chảo Đà LạtKết thúc hành trình khám phá ẩm thực tại Đà Lạt, chắc chắn bạn đã tìm ra những món ăn phù hợp nhất với khẩu vị của mình. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi Đà Lạt để thưởng thức ngay những đặc sản đáng nhớ này! Đừng quên tham khảo thêm thông tin tại sohonewyork.vn.
