Na ruột đỏ là một loại trái cây rừng quý hiếm, không chỉ thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Với giá thành cao gấp ba lần so với na thông thường, na ruột đỏ đang ngày càng thu hút sự quan tâm của người tiêu dùng. Hãy cùng tìm hiểu thêm về loại trái cây đặc biệt này và những giá trị bất ngờ của nó.
1. Na Ruột Đỏ Là Gì?
Na ruột đỏ, có tên khoa học là Kadsura Coccinea (Lem.), còn được gọi là Nắm cơm hay na dây. Loại na này hầu hết được trồng tại các vùng núi Tây Bắc như Điện Biên, Lạng Sơn, Lào Cai và xuất hiện rầm rộ trên thị trường từ tháng 6 đến tháng 10 hàng năm, khi trái cây vào mùa chín.
Na ruột đỏ nổi bật với vỏ màu xanh và bên trong là phần ruột màu đỏ, tạo cho trái cây một vẻ ngoài lôi cuốn. Trọng lượng quả na ruột đỏ có thể dao động từ 500 đến 700g đối với loại nhỏ, trong khi những quả lớn có thể nặng tới 3-4 kg. Thương lái cho biết, giá trị của na ruột đỏ tỷ lệ thuận với kích thước của trái, khiến nhiều người muốn sở hữu phải đặt hàng trước, do số lượng hạn chế.
Na ruột đỏ – Quý hiếm và hấp dẫn
Mỗi năm, người dân trong khu vực phải tốn nhiều công sức để hái na ruột đỏ từ rừng với chi phí vận chuyển cao, điều này củng cố thêm lý do vì sao giá thành của loại na này lại cao. Vào mùa vụ, số lượng trái na sẽ biến động, có năm bội thu nhưng cũng có năm ít hàng, đồng nghĩa với việc khách hàng thường phải đặt cọc trước.
2. Công Dụng Đặc Biệt Của Na Ruột Đỏ
Na ruột đỏ không chỉ có hương vị ngọt ngào mà còn được biết đến với nhiều công dụng sức khỏe vô cùng quý giá. Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, loại trái này thường được sử dụng để ngâm rượu hoặc sấy khô, giúp điều trị các bệnh như mất ngủ, phong thấp, và bổ dương.
Để tự tay tạo ra một bình rượu ngâm bằng na ruột đỏ, bạn có thể chuẩn bị 1 kg quả na kết hợp với 2-4 lít rượu nguyên chất. Sau khi ngâm trong khoảng 3 tháng, bạn sẽ có được loại rượu thơm ngon và giàu dinh dưỡng.
Công dụng mang lại từ na ruột đỏ
Điều này không chỉ mang lại hương vị đặc biệt cho món đồ uống mà còn tạo ra một sản phẩm tự nhiên có giá trị cho sức khỏe. Rễ và thân cây cũng thường được sử dụng để điều trị một số bệnh lý, làm cho na ruột đỏ trở thành một món quà từ thiên nhiên.
3. Giá Cả Của Na Ruột Đỏ Trên Thị Trường
Giá thành của na ruột đỏ khá đa dạng tùy thuộc vào kích cỡ và trọng lượng. Những trái với trọng lượng vừa phải có giá bán khoảng 100.000 đồng/kg, trong khi trái lớn có thể dao động từ 150.000 đến 400.000 đồng/kg. Đặc biệt, với những quả nặng từ 3-4 kg, mức giá có thể lên tới 500.000 đồng/kg.
Với những giá trị và công dụng độc đáo mà loại trái cây này mang lại, không có gì ngạc nhiên khi na ruột đỏ lại trở thành một sản phẩm nhận được sự săn đón từ không chỉ người dân địa phương mà còn từ các tín đồ ẩm thực trên toàn quốc.
Giá cả thị trường na ruột đỏ
Na ruột đỏ không chỉ đơn thuần là một trái cây, mà còn là một loại dược liệu quý giá, trở thành niềm tự hào của nền ẩm thực Việt Nam. Hy vọng bài viết này đã đem đến cho bạn những thông tin bổ ích về na ruột đỏ, khẳng định vị trí của nó trong lòng người tiêu dùng.
Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về những món đặc sản khác, hãy truy cập ngay sohonewyork.vn để khám phá thêm nhiều điều thú vị nhé!
