Khó có nơi nào lại sở hữu vẻ đẹp hoang sơ hòa quyện cùng những món ngon dân dã như đảo Bình Ba, một trong những viên ngọc quý của tỉnh Khánh Hòa. Khi đến đây, không chỉ là cơ hội tận hưởng quang cảnh tuyệt đẹp mà còn là hành trình khám phá nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Hãy cùng tìm hiểu những món ăn vặt đặc sắc mà bạn không thể bỏ lỡ trên hòn đảo xinh đẹp này!
Bánh Căn Hải Sản – Hương Vị Tuyệt Hảo
Khởi đầu hành trình ẩm thực không thể thiếu món bánh căn hai sản, loại bánh đặc trưng của xứ biển. Với các loại nhân phong phú như tôm, mực, hay cá, bánh căn sẽ được kèm theo những lát xoài xanh thái sợi mỏng cùng rau sống, tạo nên hương vị hài hòa, thú vị. Món bánh này thường được dùng kèm với nước chấm chua ngọt, mang lại trải nghiệm vị giác ấn tượng.
Khi đặt chân đến những quán ăn bình dân, bạn sẽ không chỉ được thưởng thức mà còn có cơ hội chứng kiến quá trình chế biến. Hình ảnh bánh được đổ trên khuôn, nghe tiếng xèo xèo từ bếp than hồng sẽ khiến bạn cảm thấy hứng thú hơn bao giờ hết.
Người bán hàng làm bánh căn giữa không gian bình dị. Ảnh: Quậy
Một đĩa bánh căn thập cẩm với đủ loại nhân chỉ có giá khoảng 30.000 đồng, vô cùng hợp lý cho một bữa ăn nhẹ. Hãy cùng trải nghiệm sự tinh tế của từng miếng bánh nóng hổi, thơm ngon nhé!
Bánh Tráng Nướng Mắm Ruốc – Tuyệt Chiêu Dân Dã
Khắp nơi trên đảo, từ bến cảng đến bãi biển, bạn đều có thể bắt gặp món bánh tráng nướng mắm ruốc. Được chế biến đơn giản nhưng hương vị thơm ngon khó cưỡng, bánh tráng được nướng trên bếp than cùng với hành lá và một lớp mắm ruốc rải đều trên mặt bánh.
Bánh tráng nướng mắm ruốc cực kỳ hấp dẫn. Ảnh: hivietnam
Khi nướng, bánh sẽ giòn và nóng hổi, tỏa ra mùi thơm ngọt của mắm ruốc khiến bất kỳ ai đi ngang qua cũng không thể cưỡng lại. Giá mỗi chiếc bánh chỉ khoảng 10.000 đồng, bạn có thể thưởng thức nhiều lần trong ngày mà không lo về chi phí!
Bánh Bèo – Món Ngon Không Thể Bỏ Lỡ
Tại chợ trên đảo, một quán bánh bèo thơm ngon luôn thu hút sự chú ý của du khách. Những chiếc bánh bèo được làm từ bột gạo trắng nõn, thường được rắc lên mặt là mỡ hành và bột tôm. Điểm đặc sắc của món ăn này chính là nước chấm, một sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua, cay, ngọt, tạo nên trải nghiệm đặc biệt cho vị giác.
Bánh bèo thơm ngon với hương vị đặc sắc. Ảnh: Quậy
Để thưởng thức bánh bèo trọn vẹn nhất, bạn hãy thêm một ít nước chấm và cảm nhận ngay vị béo ngậy của bánh đọng lại trên đầu lưỡi. Một đĩa bánh bèo có giá chỉ khoảng 10.000 đồng – một món ngon mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm đảo Bình Ba.
Kết Luận
Đảo Bình Ba không chỉ là nơi để bạn thư giãn mà còn là thiên đường của những món ăn vặt nổi tiếng mà bất kỳ ai đến đây cũng nên thử. Từ bánh căn hải sản, bánh tráng nướng mắm ruốc đến bánh bèo thơm ngon, mỗi món ăn đều mang đến những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc.
Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá ẩm thực tại đảo Bình Ba và nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về những món ăn độc đáo khác, hãy truy cập trang web sohonewyork.vn để cập nhật nhiều thông tin thú vị khác!
