Khi đến thăm thành phố Malacca, không chỉ có cảnh sắc đẹp mê hồn mà còn có nền ẩm thực phong phú đang chờ đón bạn. Mỗi món ăn nơi đây đều mang đậm dấu ấn văn hóa, lịch sử và sự ảnh hưởng của các nền ẩm thực khác nhau. Chắc chắn rằng bạn sẽ bị quyến rũ bởi hương vị đặc trưng và cách chế biến tinh tế của những món ăn nơi đây. Dưới đây là top 7 món ăn đặc sắc mà bạn không thể bỏ lỡ khi đặt chân đến Malacca.
1. Bánh Gạo Putu Piring
Bánh Gạo Putu PiringBánh gạo Putu Piring là một món ăn truyền thống không thể thiếu trong ẩm thực Malacca. Được chế biến từ bột gạo và đường thốt nốt, bánh được hấp chín và thường được phục vụ trên lá chuối kèm với dừa nạo. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của bánh cùng sự béo ngậy của dừa, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
2. Mì Nyonya Laksa
Mì Nyonya LaksaMì Nyonya Laksa là một bát mì với nước dùng chua cay, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách. Với sợi mì dai mềm, nước dùng đậm đà và các nguyên liệu kèm theo như tôm, thịt và cá viên, món ăn này sẽ khiến bạn không thể nào quên.
3. Bánh Nyonya Kuih
Bánh Nyonya KuihBánh Nyonya Kuih không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi hình thức bắt mắt với 9 lớp bánh nhiều màu sắc. Được làm từ nước cốt dừa, bột gạo và lá dứa, mỗi miếng bánh đều mang lại cảm giác mềm mại, tan chảy trong miệng, khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi.
4. Satay Celup
Satay CelupSatay Celup là món ăn được ưa chuộng tại Malacca. Những xiên thịt và rau củ tươi ngon được nhúng vào hỗn hợp sốt đậm đà gia vị. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu, rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày thời tiết se lạnh.
5. Gà Nướng Tandoori
Gà Nướng TandooriMón Gà Nướng Tandoori được chế biến từ gà được ướp với nhiều loại gia vị, mang đến hương vị đặc biệt và đầy quyến rũ. Thịt gà khi nướng sẽ dậy mùi thơm nức, kết hợp cùng lớp da giòn rụm, khiến mỗi miếng ăn trở nên tươi ngon khó quên.
6. Chè Cendol
Chè CendolChè Cendol là món ăn vặt lý tưởng cho những ai yêu thích ngọt ngào. Món chè được chế biến từ đá bào, đậu đỏ, sầu riêng và đường thốt nốt mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Không chỉ là món ăn quen thuộc của người dân nơi đây mà còn là lựa chọn yêu thích của nhiều du khách.
7. Cơm Gà Malacca
Cơm Gà MalaccaMón cơm gà Malacca mang đến trải nghiệm ẩm thực giản đơn nhưng không kém phần hấp dẫn. Với chiếc đĩa cơm gà nhỏ xinh, cùng với những miếng thịt gà tươi ngon và rau xanh, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn.
Kết Luận
Những món ăn trên không chỉ thể hiện sự đa dạng trong ẩm thực Malacca mà còn mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực không thể nào quên. Nếu có cơ hội ghé thăm Malacca, hãy nhất định thưởng thức những món ăn tuyệt vời này. Để có thêm thông tin về ẩm thực và những điểm du lịch hấp dẫn khác, hãy truy cập website sohonewyork.vn.
