Du lịch Malaysia không chỉ mang đến cho bạn những trải nghiệm văn hóa phong phú mà còn là dịp để khám phá những món ăn đường phố độc đáo, kết hợp giữa ảnh hưởng ẩm thực địa phương, Trung Quốc và Ấn Độ. Những món ngon dưới đây chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và thỏa mãn.
Nasi Lemak
Nasi Lemak
Nasi Lemak còn được biết đến với cái tên “cơm béo”, được nấu từ gạo thơm cùng với nước cốt dừa, tạo nên hương vị đặc trưng. Món ăn thường được ăn kèm với dưa leo, trứng luộc, đậu phộng và tương ớt sambal. Thưởng thức một suất Nasi Lemak có giá từ 6 – 12 RM (khoảng 35.000 – 70.000 đồng) tại các nhà hàng nổi tiếng như Village Park hoặc Nasi Lemak Tanglin ở Kuala Lumpur.
Rendang
Rendang
Rendang là món bò om truyền thống của Malaysia, được nấu với nhiều loại gia vị độc đáo như thì là, nghệ, quế và ớt. Món ăn này đặc biệt không chỉ ở hương vị mà còn ở việc thịt bò được om đến khi cạn nước, giữ lại vị mềm ngậy và đậm đà. Du khách có thể thưởng thức Rendang tại nhà hàng Madam Kwan hoặc Wondermama ở Kuala Lumpur.
Nasi Kerabu
Nasi Kerabu
Nasi Kerabu được nấu từ gạo màu xanh, hay còn gọi là gạo thảo mộc, đem lại màu sắc hấp dẫn và hương vị thú vị. Món này thường ăn kèm với trứng muối, nước sốt và các món như gà rán hoặc cá hồi chiên giòn. Giá cho một suất Nasi Kerabu khoảng 9 RM (50.000 đồng) và bạn có thể tìm thấy nó tại Nasi Kerabu Keramat hoặc Nasi Kerabu Kambing Barkar.
Cơm Gà Hải Nam
Cơm Gà Hải Nam
Món Cơm Gà Hải Nam có nguồn gốc từ Trung Quốc và rất phổ biến ở Malaysia. Cơm được nấu từ nước mỡ gà, tạo nên vị thơm ngon đặc trưng. Thường ăn kèm với nhiều loại sốt như tương ngọt, tương cay và nước chấm gừng tỏi. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại khu phố người Hoa, trung tâm đường Petaling ở Kuala Lumpur.
Assam Laksa
Assam Laksa
Assam Laksa là một loại mì gạo với nước dùng me chua, cá thu và rau sống, tạo nên một món ăn đậm đà và có vị cay nồng. Chi phí cho một bát Assam Laksa khoảng 4 RM (22.000 đồng). Du khách có thể thưởng thức món này tại Penang Air Itam Laksa ở George Town hoặc nhà hàng Mark’s Assam Laksa tại Kuala Lumpur.
Cà Ri Laksa
Cà Ri Laksa
Cà Ri Laksa là một món ăn truyền thống được nấu từ tôm, thịt gà, đậu phụ và chả cá, kèm theo bột cà ri, ớt, hẹ và nước cốt dừa. Món ăn có một độ sánh đặc và hương vị tươi mát rất hấp dẫn. Du khách có thể ghé thăm quán ăn Madras Lane ở phố Jalan Petaling để thưởng thức món này.
Hoành Thánh
Hoành Thánh
Hoành thánh, với nguồn gốc từ Trung Quốc, là món ăn phổ biến ở nhiều nơi tại Malaysia. Nước dùng hoành thánh được chế biến từ nước tương, dầu và gia vị cay sambal. Món ăn này có thể được luộc, hấp hoặc chiên, mang đến nhiều lựa chọn phong phú cho thực khách. Các quán ăn ở khu phố người Hoa thường là địa điểm lý tưởng để thưởng thức món ăn này.
Kết Luận
Malaysia không chỉ là một điểm đến du lịch với cảnh đẹp mà còn hấp dẫn bởi nền ẩm thực đa phong cách và đa dạng. Nếu có dịp đặt chân đến đây, đừng quên thử những món ăn đặc sắc này để trải nghiệm trọn vẹn hương vị văn hóa đất nước Malaysia. Hãy khám phá thêm nhiều thông tin hấp dẫn về ẩm thực tại sohonewyork.vn.
