Đà Nẵng, thành phố biển xinh đẹp bên bờ sông Hàn, không chỉ nổi tiếng với những cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn gây ấn tượng sâu sắc với du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đặc sắc. Nếu bạn đang có kế hoạch ghé thăm thành phố này, thì dưới đây là danh sách 5 món đặc sản Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử, để không bỏ lỡ những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời!
1. Bún chả cá Đà Nẵng
Bún chả cá Đà Nẵng là món ăn nổi bật không thể không thử khi đặt chân đến thành phố này. Với nguyên liệu chính là cá tươi ngon, những miếng chả cá được chế biến công phu, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng. Nước dùng thanh đạm, ngọt tự nhiên là điểm nhấn làm nên sự hấp dẫn của món ăn.
Một địa chỉ lý tưởng để thưởng thức bún chả cá là quán 109 Nguyễn Chí Thanh. Tại đây, bạn sẽ cảm nhận được nước lèo đậm đà, bánh chả dai và rất thơm, không gian lại thoáng đãng, sạch sẽ – tất cả hứa hẹn sẽ làm bạn hài lòng.
2. Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền
Bánh xèo Đà Nẵng với nhân tôm nhảy tươi ngon
Bánh xèo Đà Nẵng có cách chế biến độc đáo, với vỏ bánh giòn rụm và nhân tôm nhảy tươi ngon, cộng thêm giá đỗ và thịt. Khi kết hợp với nước sốt chấm đặc biệt, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn “ngất ngây”. Hãy ghé thăm quán Bánh xèo tôm nhảy Năm Hiền để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn này. Bánh có nhân rất phong phú, cùng rau sống tươi ngon, bạn sẽ không thể cưỡng lại!
3. Mì Quảng
Mì Quảng thơm ngon với nhiều loại topping
Mì Quảng là món ăn mang hương vị đặc trưng của miền Trung, đặc biệt là xứ Quảng. Đến Đà Nẵng, bạn sẽ thấy mì Quảng được chế biến rất sáng tạo, với nước dùng đặc biệt từ xương heo và nhiều loại nguyên liệu như tôm, thịt gà, thịt lợn. Một địa chỉ nổi bật để thưởng thức mì Quảng là quán Mì Quảng Thi, nơi bạn có thể thưởng thức sợi mì dai ngon, nhiều topping hấp dẫn mà mức giá lại rất hợp lý.
4. Gỏi cá Nam Ô
Gỏi cá Nam Ô với hương vị tươi ngon
Gỏi cá Nam Ô là một trong những món ăn độc đáo mà bạn không nên bỏ qua khi đến Đà Nẵng. Được làm từ cá trích tươi sống, món gỏi này được chế biến tinh tế với các gia vị như gừng và riềng, giúp khử mùi tanh và tạo nên hương vị thơm ngon. Quán Thanh Hương tại 1029 Nguyễn Lương Bằng là một nơi lý tưởng để bạn thưởng thức món gỏi này. Với nước sốt chua ngọt và khẩu vị hài hòa, gỏi cá chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
5. Bánh kẹp Dì Hoa
Bánh kẹp Dì Hoa với nhiều lựa chọn nhân
Bánh kẹp Đà Nẵng gây ấn tượng với vỏ bánh mỏng và đa dạng nhân từ trứng, pate đến thịt. Đây là món ăn vặt được yêu thích, lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món ngon giữa phố phường. Đặc biệt, quán Bánh kẹp Dì Hoa ở 62 Núi Thành được đánh giá cao với nước sốt bò trứng rất ngon và phục vụ nhanh chóng. Hãy chắc chắn bạn đã thêm món này vào danh sách của mình khi đến Đà Nẵng.
Hy vọng danh sách 5 món đặc sản trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn hấp dẫn trong hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng. Đừng quên ghé thăm sohonewyork.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!
