Malacca, thành phố cổ kính và quyến rũ của Malaysia, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp lịch sử mà còn là thiên đường cho những tín đồ yêu thích ẩm thực, đặc biệt là các món ăn vặt ngọt ngào. Nếu có dịp đặt chân đến nơi đây, bạn nhất định phải thử những món ăn vặt tuyệt vời mà chúng tôi sẽ giới thiệu dưới đây.
Chè Cendol – Hương Vị Ngọt Ngào Đắm Say
Chè Cendol là món ăn vặt đặc trưng mà bạn có thể tìm thấy ở khắp mọi nơi tại Malaysia, tuy nhiên, Cendol ở Malacca được nhiều người yêu thích và coi là ngon nhất. Thành phần chính của món chè này bao gồm đá bào, đường thốt nốt, lá dứa, đậu đỏ, đậu phộng, và đặc biệt là hương vị đặc trưng của sầu riêng.
Chè Cendol thơm ngon
Phố đi bộ Jalan Hang Jebat ở Malacca chính là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều hàng quán bán Cendol. Một địa điểm nổi bật mà du khách thường ghé đến là cửa hàng Jonker88, nơi nổi tiếng với thực đơn phong phú và giá cả hợp lý.
Kem Sữa Dừa – Giải Khát Ngày Hè
Kem sữa dừa là món đồ uống hấp dẫn trong những ngày hè oi ả. Sự hòa quyện giữa dừa tươi, đá bào và kem vani tạo nên một trải nghiệm giải khát tuyệt vời. Khu vực Jalan Besar Klebang, chỉ cách trung tâm thành phố Malacca 15 phút lái xe, là nơi lý tưởng để thưởng thức món kem này.
Kem sữa dừa mát lạnh
Nyonya Kuih – Bánh Hấp Độc Đáo
Nyonya kuih là món bánh hấp với chín lớp đa màu sắc, được làm từ nước cốt dừa, bột sắn, và lá dứa. Món bánh này không chỉ bắt mắt mà còn có sự thú vị trong cách thưởng thức. Bạn có thể cắn một lần hết chín lớp hoặc tách từng lớp để thưởng thức riêng biệt.
Nyonya kuih đầy màu sắc
Một địa chỉ tuyệt vời để thưởng thức Nyonya kuih là Nancy’s Kitchen, nằm trên Jalan Hang Lekir.
Bánh Kem Sầu Riêng – Hương Vị Béo Ngậy
Món bánh kem sầu riêng là một sự kết hợp hoàn hảo giữa kem tươi, sầu riêng và bột mỳ. Vỏ bánh mịn, xốp bên ngoài kết hợp với phần nhân béo ngậy, chắc chắn sẽ khiến bạn “mê mệt”.
Bánh kem sầu riêng hấp dẫn
Putu Piring – Món Ngọt Truyền Thống
Putu piring là món tráng miệng truyền thống của Malaysia, thường được chế biến từ bột gạo và đường thốt nốt, hấp trong đĩa kim loại và được đặt lên lá chuối. Món ăn này tốt nhất khi được thưởng thức tươi, nóng.
Putu piring truyền thống
Một trong những địa điểm nổi bật để thưởng thức Putu piring ngon nhất là Putu Piring Jalan Tengkara, chỉ cách Jonker Street vài phút di chuyển.
Kết Luận
Malacca không chỉ là nơi để khám phá văn hóa và lịch sử, mà còn là thiên đường cho những tín đồ ẩm thực với hàng loạt món ăn vặt hấp dẫn. Từ chè Cendol ngọt ngào đến bánh kem sầu riêng béo ngậy, chuyến đi của bạn chắc chắn sẽ trọn vẹn hơn nếu có những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc này. Đừng quên ghé thăm sohonewyork.vn để có thêm nhiều thông tin thú vị khác về ẩm thực và du lịch nhé!