Hà Nội là thiên đường ẩm thực với một loạt món ăn phong phú, phản ánh văn hóa và lịch sử lâu đời. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch đến thành phố này, không thể không thử những món ăn sáng đặc sắc thực sự nổi bật trong nền ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là 5 món ăn sáng mà du khách nhất định phải thử khi ghé thăm Hà Nội.
1. Phở Gà
Phở gà Hà Nội, món ăn sáng nổi tiếng với nước dùng thanh dịu và nguyên liệu tươi ngon.
Phở gà không chỉ là một món ăn, mà còn là một trải nghiệm văn hoá. Với nước dùng trong, thanh dịu được nấu từ thịt gà tươi sống và xương, phở gà thường được phục vụ cùng với bánh phở mềm và các loại gia vị như hành lá, rau thơm. Bạn có thể thêm ớt tươi và nước cốt chanh để tăng thêm hương vị. Món ăn này rất thích hợp để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.
2. Bún Chả
Bún chả, món ăn được cựu Tổng thống Barack Obama yêu thích, kết hợp tuyệt vời giữa thịt nướng và bún tươi.
Bún chả là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt nướng và bún tươi, được phục vụ với nước mắm pha chế công phu. Hương vị của món ăn này đặc biệt quyến rũ, với lớp thịt nướng thơm lừng ăn kèm với loại bún mềm mại. Không thể không nhắc đến sự nổi tiếng của bún chả khi cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama đã thưởng thức món ăn này trong một lần ghé thăm Hà Nội.
3. Cà Phê Trứng
Cà phê trứng, một món đặc biệt của Hà Nội với sự kết hợp độc đáo giữa cà phê và trứng.
Cà phê trứng là món uống độc đáo mà bất kỳ ai đến Hà Nội cũng nên thử. Có thể thoạt nhìn, món này không khiến du khách mặn mà, nhưng khi thưởng thức, vị cà phê quyện với lớp trứng đánh bông ngọt ngào sẽ khiến bạn bất ngờ. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày đông lạnh giá.
4. Bánh Mì
Bánh mì kẹp thịt, pa tê và rau củ, là một trong những món ăn đường phố nổi bá ở Hà Nội.
Bánh mì vừa đơn giản, vừa tinh tế, có thể thấy chúng ở khắp các góc phố Hà Nội. Mỗi chiếc bánh mì đều chứa đựng đủ loại nhân như thịt, pa tê, rau sống và nước sốt. Được quốc tế công nhận là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới, bánh mì Hà Nội sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực không thể quên.
5. Bánh Cuốn
Bánh cuốn là món ăn sáng truyền thống hấp dẫn, thường được làm từ bột gạo mịn, được tráng mỏng và cuộn lại với nhân thịt băm, nấm và hành lá. Đặc biệt, bánh cuốn Thanh Trì nổi tiếng với hương vị nhẹ nhàng, thanh đạm, thường được ăn kèm với chả quế và nước chấm chua ngọt. Món này không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng.
Hà Nội không chỉ là nơi có các điểm du lịch hấp dẫn mà còn là một chốn lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Những món ăn sáng trên đây sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực cân bằng và đa dạng, khó lòng quên trong lòng mỗi du khách. Hãy ghé thăm sohonewyork.vn để khám phá thêm về ẩm thực Việt Nam và các địa điểm ăn uống hấp dẫn khác!