Mùa xuân đang đến gần, thời điểm mà hoa anh đào nở rộ trên khắp các con đường và công viên của Nhật Bản. Đây cũng là lúc du khách được chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt mỹ và thưởng thức những món ăn độc đáo mang hương vị của hoa anh đào. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 5 món ăn đặc trưng từ hoa anh đào, chắc chắn sẽ làm phong phú thêm trải nghiệm ẩm thực của bạn.
1. Bánh Taiyaki
Bánh Taiyaki là món bánh nổi tiếng với hình dáng giống như cá, được làm từ bột mì và nhân phong phú. Điểm đặc biệt của bánh Taiyaki mùa xuân là lớp vỏ bên ngoài được trang trí bằng hoa anh đào, mang lại hương vị tươi mới và hấp dẫn. Nhân của bánh có thể là đậu đỏ, kem hoặc các loại trái cây khác, tùy theo sở thích của mỗi người. Nếu bạn có dịp du lịch Nhật Bản vào mùa hoa anh đào, đừng quên thưởng thức món bánh độc đáo này nhé.
Bánh Taiyaki với lớp hoa anh đào.
2. Kem Hoa Anh Đào
Kem hoa anh đào không chỉ có màu sắc bắt mắt mà còn mang hương vị thơm ngon, nhẹ nhàng. Mặc dù không phổ biến bằng kem trà xanh hay vani, nhưng kem hoa anh đào lại có sức hút đặc biệt trong mùa xuân. Bạn có thể tìm thấy loại kem này ở các cửa hàng thực phẩm và công viên lớn, rất thích hợp để thưởng thức khi ngắm hoa anh đào nở rộ.
3. Mỳ Udon
Mỳ Udon là một trong những món ăn không thể thiếu khi bạn đến Nhật Bản. Thời điểm xuân, các quán ăn thường có các món Udon mới, với nước dùng thơm ngon và các nguyên liệu tươi sống. Mỳ Udon có độ dai vừa phải, thường được phục vụ cùng nước dùng từ cá bào và các loại rau củ tươi ngon. Đây là món ăn lý tưởng để làm ấm lòng trong những ngày se lạnh của mùa xuân.
4. Bánh Mochi
Mochi, với độ dẻo và ngọt ngào, là loại bánh đặc trưng của Nhật Bản. Trong mùa xuân, các nghệ nhân thường làm những chiếc bánh mochi hình hoa anh đào, không chỉ đẹp mắt mà còn mang hương vị của thiên nhiên. Bánh thường được nhân đậu đỏ, có màu sắc hấp dẫn và được bọc trong lá anh đào để tạo nên hương vị đặc biệt. Món bánh này không chỉ là món ăn mà còn là một tác phẩm nghệ thuật.
Bánh mochi với hình dáng hoa anh đào.
5. Bánh Kẹo
Không thể không nhắc đến các món bánh kẹo mùa xuân, với nhiều phiên bản được chế biến từ hoa anh đào. Từ những viên kẹo nhỏ xinh đến các loại bánh ngọt, tất cả đều mang hình ảnh và hương vị của hoa anh đào. Bạn có thể tìm thấy những sản phẩm này tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm, rất thích hợp để làm quà cho bạn bè và gia đình.
Mùa xuân không chỉ là thời điểm để ngắm hoa anh đào, mà còn là dịp để trải nghiệm ẩm thực phong phú từ nguyên liệu tự nhiên này. Những món ăn từ hoa anh đào không chỉ thơm ngon mà còn mang một phần văn hóa Nhật Bản, một nét đặc trưng khó quên trong những chuyến hành trình.
Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị và đừng quên ghé thăm sohonewyork.vn để tìm hiểu thêm về ẩm thực Nhật Bản cũng như các điểm đến nổi bật trong hành trình khám phá thế giới ẩm thực!
