Thủ đô Hà Nội không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính và nền văn hóa đa dạng mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn vỉa hè phong phú và ngon miệng. Trong tiết trời se lạnh của mùa đông, việc thưởng thức những món ăn nóng hổi không chỉ giúp bạn ấm lòng mà còn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời về ẩm thực. Dưới đây là 5 món ăn đường phố đặc sắc mà bạn nên thử khi ghé thăm Hà Nội trong những ngày lạnh giá.
1. Bún ngan Hàng Cân
Bún ngan Hàng Cân
Nằm trên phố Hàng Cân, quán bún ngan nơi đây là một điểm đến không thể bỏ qua. Món bún ngan được chuẩn bị với nước dùng ngọt thanh, đậm đà và thơm nức. Thịt ngan được chặt thành miếng vừa ăn, thịt chắc và ngọt, kèm theo những miếng măng tươi cắt sợi. Với mức giá từ 35.000 đồng cho một suất ăn, đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối.
2. Phở xào Hàng Thiếc
Phở xào Hàng Thiếc
Nếu bạn đã quen thuộc với phở truyền thống, hãy thử món phở xào tại phố Hàng Thiếc. Món ăn này có sợi phở được xào săn, hòa quyện với thịt bò giòn thơm, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho vị giác. Quán thường đông khách, đặc biệt là vào buổi tối, và giá mỗi suất ăn cũng chỉ khoảng 35.000 đồng.
3. Bún riêu sụn Nguyễn Thiệp
Bún riêu sụn Nguyễn Thiệp
Bún riêu sụn tại phố Nguyễn Thiệp là một trong những món ăn thu hút thực khách bởi hương vị độc đáo. Quán có không gian nhỏ nhắn, nhưng luôn đông đúc thực khách. Mỗi bát bún được chan ngập nước dùng thanh và trong, cùng với những miếng đậu rán vàng giòn. Giá một suất bún chỉ từ 15.000 đồng.
4. Bánh khúc cô Lan
Bánh khúc cô Lan
Bánh khúc cô Lan nằm trên đường Nguyễn Công Trứ, là món ăn vặt phổ biến cả ngày lẫn đêm. Mặc dù thường được tiêu thụ vào ban đêm, bây giờ bánh khúc trở thành món ăn sáng ưa chuộng của nhiều người. Mỗi chiếc bánh được làm từ xôi trắng và nhân đậu xanh tẩm gia vị, ăn kèm với một chút lạc rừng, rất ngon miệng. Giá mỗi chiếc bánh khoảng 13.000 đồng.
5. Thịt xiên nướng Bách Khoa
Thịt xiên nướng Bách Khoa
Thịt xiên nướng là món ăn vặt phổ biến, đặc biệt vào những ngày đông Hà Nội. Tại khu Bách Khoa, quán thịt xiên nổi tiếng với hương vị đặc trưng nhờ vào cách ướp gia vị và nướng trên bếp than. Mỗi xiên thịt đều thơm ngon, hòa quyện với gia vị ăn kèm tạo nên một trải nghiệm thú vị cho người thưởng thức.
Kết luận
Hà Nội là một trong những thành phố nổi tiếng với nền ẩm thực đặc sắc, và không thể không nhắc đến những món ăn đường phố đang chờ bạn khám phá. Từ bún ngan đến phở xào, từ bún riêu sụn đến bánh khúc, mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng biệt, góp phần làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực của thủ đô. Nếu bạn có dịp ghé thăm Hà Nội trong mùa đông, đừng quên thử nghiệm những món ăn này để cảm nhận sự ấm áp và tình yêu trong từng hương vị. Hãy truy cập vào sohonewyork.vn để khám phá thêm nhiều món ngon và trải nghiệm ẩm thực độc đáo khác!
