Sài Gòn không chỉ nổi tiếng với những món ăn truyền thống đặc trưng mà còn là điểm hội tụ của nhiều món ăn độc đáo đến từ nền ẩm thực đa dạng. Trong số đó, mực – một loại hải sản thơm ngon, đã trở thành nguyên liệu chính cho nhiều món ăn hấp dẫn. Hãy cùng khám phá 5 món ăn chơi từ mực không thể bỏ qua khi đến Sài Gòn, mỗi món đều mang một hương vị riêng biệt và đầy sức hút.
1. Khô Mực Chiên Nước Mắm
Khô mực chiên nước mắm là một món ăn chơi rất được yêu thích tại phố Bùi Viện. Mực khô được chế biến bằng cách chiên giòn, sau đó được tẩm ướp với nước mắm và các loại gia vị khác, tạo nên một hương vị đậm đà. Món ăn này thường được dọn kèm với rau răm tươi ngon, khiến cho từng miếng mực giòn tan trở nên hấp dẫn hơn.
Khô mực chiên nước mắm
Để thưởng thức món ăn này, bạn chỉ cần ghé thăm các xe đẩy chuyên khô mực ở Bùi Viện và gọi cho mình một phần. Với giá khoảng từ 50.000 đến 70.000 đồng, bạn có thể trải nghiệm một món ăn ngon miệng, phù hợp để lai rai cùng bạn bè.
2. Mực Nướng Kiểu Thái
Món mực nướng kiểu Thái lại mang đến cho thực khách một trải nghiệm mới lạ. Mực tươi ngon được nướng trên than hồng, tỏa mùi thơm phức. Sau khi nướng, món ăn sẽ được đãi kèm với nước sốt cay, khiến cho vị giác của bạn dậy lên từng cảm xúc.
Mực nướng kiểu Thái
Tại Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy những quán ăn nổi tiếng với món nướng này, với mức giá từ 80.000 đồng cho một phần mực nướng, sẽ rất đáng giá với hương vị thơm ngon mà nó mang lại.
3. Răng Mực Nướng
Răng mực tuy ít ai để ý nhưng lại là món ăn độc đáo mang hương vị lạ. Phần răng mực mềm, không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Tại Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức răng mực nướng được xử lý tỉ mỉ, với hương vị hấp dẫn.
Răng mực nướng
Món ăn này thường có giá từ 30.000 đến 50.000 đồng và là lựa chọn không tồi cho những ai thích trải nghiệm cái mới trong ẩm thực.
4. Mực Khổng Lồ Kiểu Hong Kong
Mực khổng lồ kiểu Hong Kong đang gây sốt tại Sài Gòn với cách chế biến độc đáo. Những con mực này được nướng thêm gia vị và bày biện đẹp mắt, khiến cho mọi thực khách không thể cưỡng lại.
Mực khổng lồ kiểu Hong Kong
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của mực được tẩm gia vị hoàn hảo. Món ăn này có giá khoảng từ 80.000 đến 100.000 đồng, phù hợp cho những ai yêu thích sự mới lạ trong ẩm thực.
5. Mực Chiên Giòn
Mực chiên giòn đang dần trở thành món ăn yêu thích của nhiều tín đồ ẩm thực ở Sài Gòn. Với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong vẫn giữ được độ ngọt của thịt mực, món ăn này hứa hẹn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi gặp mặt bè bạn.
Mực chiên giòn
Với giá từ 30.000 đến 80.000 đồng cho mỗi phần, bạn có thể tha hồ thưởng thức món ăn hấp dẫn này từ nhiều quán ăn khác nhau trong thành phố.
Kết Luận
Mỗi món ăn từ mực mà chúng ta khám phá đều mang trong mình một câu chuyện và hương vị riêng biệt, phản ánh sự phong phú của ẩm thực Sài Gòn. Hãy đến và trải nghiệm những món ăn đặc sắc này, chắc chắn bạn sẽ có những giây phút thưởng thức tuyệt vời cùng bạn bè. Đừng quên ghé thăm website sohonewyork.vn để khám phá thêm nhiều món ngon và những trải nghiệm ẩm thực thú vị khác!
