Không có gì tệ hại hơn khi bạn gọi món ăn mình thích nhưng món được đem ra không đúng ý muốn của bạn chỉ vì… bạn đọc sai tên món ăn. Việc phát âm sai tên món ăn không chỉ gây hiểu lầm mà còn có thể làm tiêu tốn thời gian của bạn trong việc thưởng thức ẩm thực. Dưới đây là 15 món ăn phổ biến nhất mà người ta thường phát âm sai tên, đến từ nhiều vùng văn hóa khác nhau trên thế giới.
1. Jalapeno
Jalapeno là một loại ớt có màu xanh khi thu hoạch, và sẽ chuyển sang màu đỏ nếu để lâu không sử dụng. Ớt Jalapeno có thể được chế biến thành nhiều món ăn và có độ cay từ 2.500 đến 5.000 đơn vị Scoville. Đặc biệt, khi được hun khói và sấy khô, nó trở thành ớt Chipotle.
Ớt Jalapeno
2. Quinoa
Quinoa hay còn gọi là hạt diêm mạch, là một dạng ngũ cốc đặc biệt, thường được nấu giống như cơm. Hạt này được biết đến với hàm lượng protein cao và chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt và magie. Quinoa cũng là lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn ăn uống không chứa gluten.
Hạt Quinoa
3. Espresso
Espresso bắt nguồn từ tiếng Ý với nghĩa là “đặc biệt”. Đây là một loại cà phê được pha chế bởi áp lực, với hương vị đậm đà và thường được phục vụ trong các quán cà phê trên khắp thế giới.
Cà phê Espresso
4. Bruschetta
Bruschetta là một món khai vị truyền thống từ Ý, thường là bánh mì nướng được phết tỏi và dầu ô-liu, sau đó rắc thêm muối và tiêu. Món này có thể có nhiều biến thể như bổ sung cà chua, rau hoặc phô mai.
Bruschetta
5. Almond
Hạnh nhân thực ra là nhân của một loại hạt và được biết đến là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất cho sức khỏe. Chúng giúp tăng cholesterol tốt và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Hạnh nhân
6. Buffet
Khái niệm buffet hay “tiệc đứng” xuất hiện từ thế kỷ 17 tại Pháp. Ở tiệc buffet, thực khách tự phục vụ và tự chọn món ăn mình thích từ bàn ăn được chuẩn bị sẵn.
Tiệc buffet
7. Caramel
Caramel là nước đường có màu nâu, được làm bằng cách đun nóng đường. Loại nước này thường được dùng để chế biến nhiều món ăn và tạo hương vị cho kẹo hoặc bánh.
Caramel
8. Hummus
Hummus là món ăn truyền thống của vùng Trung Đông, được làm từ đậu gà nghiền nhuyễn kết hợp với tahini, dầu ô liu, nước cốt chanh và tỏi.
Hummus
9. Cocoa
Ca cao là nguyên liệu chính để chế biến các sản phẩm như sô cô la. Loại hạt này rất được ưa chuộng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Ca cao
10. Pasta
Pasta là đĩa mì đặc trưng của ẩm thực Ý, được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Món ăn này rất nổi tiếng và được yêu thích trên toàn cầu.
Mì Pasta
11. Onion
Hành tây là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn. Xuất phát từ Trung Á, hành tây được đem đến châu Âu và dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới.
Hành tây
12. Raspberry
Quả mâm xôi, hay phúc bồn tử, đã được trồng rộng rãi ở nhiều nơi trên thế giới và được biết đến là loại trái cây bổ dưỡng.
Quả mâm xôi
13. Tortillas
Tortillas là loại bánh mì dẹt làm từ bột bắp hoặc bột mì, đặc trưng trong ẩm thực Mexico. Thực phẩm này cũng rất phổ biến tại nhiều quốc gia ở Nam Mỹ.
Bánh Tortillas
Những món ăn này không chỉ hấp dẫn mà còn có một lịch sử và văn hóa phong phú kèm theo. Hãy để ý trong các cuộc trò chuyện và khi đặt món ăn, bạn sẽ không muốn làm hỏng trải nghiệm ẩm thực của chính mình chỉ vì bất cẩn trong cách phát âm. Để tìm hiểu thêm về các món ăn thú vị khác, hãy truy cập sohonewyork.vn.