Trong thế giới ẩm thực độc đáo, giao tiếp là chìa khóa để thưởng thức trọn vẹn các món ăn. Tuy nhiên, không ít lần chúng ta phát âm sai tên các món ăn mình yêu thích, dẫn đến những hiểu nhầm hài hước. Dưới đây là 15 món ăn mà tên gọi thường bị phát âm sai, giúp bạn vừa mở rộng kiến thức ẩm thực, vừa tránh được những sai lầm thú vị trong giao tiếp.
1. Jalapeno
Jalapeno là một loại ớt tươi với màu sắc xanh lá và thường được sử dụng trong các món ăn Mexico. Tuy nhiên, nhiều người thường đọc sai thành “jalapeno” với âm cuối như “nô”. Thực tế, từ này được phát âm gần như “ha-la-pe-nho”, nhấn mạnh vào âm “pe” và không có âm “nô” ở cuối.
Jalapeno
2. Quinoa
Quinoa, hay còn gọi là hạt diêm mạch, đã trở thành một phần không thể thiếu trong các món salad dinh dưỡng. Nhiều người đọc tên này như “quino-oa”, nhưng cách phát âm đúng là “keen-wah”. Với hàm lượng protein cao và tính chất không chứa gluten, quinoa đang ngày càng được ưa chuộng.
Quinoa
3. Espresso
Espresso là một loại cà phê đặc biệt của Ý, thường được phục vụ trong những ly nhỏ. Tuy nhiên, rất nhiều người lại đọc thành “expresso”, thiếu đi âm “s” đầu tiên. Cách phát âm chính xác là “es-pres-so”, với nhấn mạnh mạnh vào âm đầu.
Espresso
4. Bruschetta
Bruschetta là món khai vị nổi tiếng của Ý, thường được làm từ bánh mì nướng với tỏi, dầu ô liu và cà chua. Tuy vậy, tên gọi này thường bị phát âm sai thành “brushetta”. Cách phát âm đúng là “brus-ketta”, với âm “k” rõ ràng.
Bruschetta
5. Almond
Almond hay hạt hạnh nhân là một loại hạt giàu dinh dưỡng, nhưng thường bị đọc thành “a-lmond”. Tuy nhiên, cách đọc đúng là “ahl-mond”, với âm “l” không rõ ràng. Hạt hạnh nhân rất tốt cho sức khỏe nhờ lượng chất béo lành mạnh.
Almond
6. Buffet
Buffet là một kiểu ẩm thực tự phục vụ xuất phát từ Pháp. Không ít người phát âm sai nó thành “buf-fey”. Tuy nhiên, phát âm đúng là “buf-fay”, với âm “fay” được nhấn mạnh.
Buffet
7. Caramel
Caramel là loại nước đường caramel hóa, thường được sử dụng trong các món bánh. Nhiều người thường đọc sai thành “care-amel”. Cách phát âm chuẩn là “car-mel”, với âm “mel” ngắn gọn hơn.
Caramel
8. Hummus
Hummus là món ăn truyền thống của Trung Đông, làm từ đậu gà xay nhuyễn với tahini, dầu ô liu và chanh. Tuy nhiên, cái tên này thường được phát âm sai thành “humm-us”. Cách phát âm đúng là “hoo-mous”, với âm “mous” được nhấn mạnh.
Hummus
9. Cocoa
Cocoa hay bột ca cao, là nguyên liệu chính cho đồ uống và các loại bánh thơm ngon. Cách đọc thường thấy là “co-coa” nhưng phương ngữ đúng là “koh-koh”, với âm kéo dài ở giữa.
Cocoa
10. Pasta
Pasta là món ăn truyền thống của Ý được sản xuất từ bột mì và nước. Tuy nhiên, cách phát âm sai thường nghe thấy là “pasta” giống như “pasta”. Cách gọi đúng là “pah-sta”, với đoạn “sta” được ngắn gọn.
Pasta
11. Onion
Hành tây thường có tên gọi phức tạp và dễ bị phát âm sai. Nhiều người thường gọi là “onion” theo cách nắm bắt ký tự nhưng cách phát âm chính xác là “uhn-yun”.
Onion
12. Raspberry
Raspberry hay quả mâm xôi là một loại quả mọng rất phổ biến. Tên gọi này thường bị đọc sai là “rasberry”. Phát âm chính xác là “raz-berry” với âm “z” được nhấn mạnh.
Raspberry
13. Tortillas
Tortillas là loại bánh mì cổ truyền của Mexico. Nhiều người phát âm sai thành “tor-till-as”, trong khi phát âm đúng là “tor-tee-yas”. Âm “tee” rất quan trọng trong cách phát âm.
Tortillas
Kết luận
Trên đây là danh sách 15 món ăn thường bị phát âm sai tên. Việc hiểu và phát âm đúng tên các món ăn không chỉ giúp bạn tự tin trong giao tiếp mà còn thể hiện sự tôn trọng văn hóa ẩm thực của các nước. Đừng quên theo dõi thêm các bài viết thú vị về ẩm thực tại sohonewyork.vn.