Nếu có dịp đặt chân đến Canada, hãy trang bị cho mình một danh sách những món ăn truyền thống đặc sắc mà đất nước này mang lại. Dù rằng ẩm thực Canada và Mỹ có nhiều điểm tương đồng, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên trước sự phong phú và những hương vị độc đáo của những món ăn nơi đây.
1. Khoai Tây Chiên Sốt Cà Chua
Khoai tây chiên sốt cà chua Canada
Khoai tây chiên sốt cà chua không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, mà còn là trải nghiệm ẩm thực đặc trưng của Canada. Đậm đà và thơm ngon, chính nước sốt cà chua đặc chế đã tạo nên dấu ấn khó quên cho món ăn này.
2. Bánh Thanh Nanaimo
Bánh Thanh Nanaimo
Bánh Thanh Nanaimo bắt nguồn từ thành phố Nanaimo, British Columbia. Với ba lớp đặc biệt gồm bánh wafer giòn, lớp kem bơ béo ngậy và lớp socola nóng chảy, món tráng miệng này sẽ làm bạn không thể cưỡng lại.
3. Thịt Xông Khói
Thịt xông khói Canada
Thịt xông khói là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Canada. Được chế biến từ phần thịt bụng lợn, thịt xông khói Canada mang đến vị ngọt béo khó quên.
4. Poutine
Món Poutine đặc trưng của Canada
Poutine là một món ăn nổi tiếng, kết hợp giữa khoai tây chiên, phô mai và nước thịt. Dù có thể không phải là lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe, nhưng hương vị thơm ngon là điểm cộng không thể chối từ.
5. Bánh Tart Bơ
Bánh tart bơ Canada
Bánh tart bơ là sự kết hợp hoàn hảo giữa bơ, đường, và trứng, tạo ra một món tráng miệng thơm ngon khó quên. Được phổ biến từ đầu thế kỷ 20, bánh tart bơ đã chiếm được cảm tình của nhiều thực khách.
6. Quả Việt Quất Dại
Quả việt quất dại Canada
Quả việt quất dại được xem là một trong những loại quả ngon nhất tại Canada. Nhất là vào mùa hè, khi chính vụ, bạn có thể thưởng thức hương vị tươi mát từ những trái việt quất mọng nước.
7. Thịt Hun Khói Montreal
Thịt hun khói Montreal
Một trải nghiệm khó quên khi đến Quebec chính là món thịt hun khói Montreal. Món thịt bò ướp gia vị này mang đến hương vị quyến rũ, thường được phục vụ kèm bánh mì để tăng thêm phần ngon miệng.
8. Tourtière
Món Tourtière
Chế biến từ thịt lợn và thịt bò, Tourtière là một món bánh truyền thống phổ biến vào mùa lễ hội. Mỗi vùng miền tại Canada lại có cách chế biến độc đáo riêng cho món ăn này.
9. BeaverTails
BeaverTails – Bánh ngọt nổi tiếng của Canada
BeaverTails là bánh ngọt đặc sản Canada với hình dáng giống như đuôi hải ly. Bánh được phủ socola hoặc trái cây, thích hợp cho những ai yêu thích món ngọt.
10. Bánh Bông Lan
Bánh bông lan Canada
Bánh bông lan thơm ngon với nhân hương vani và vị quế ở đáy, món bánh này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho những tín đồ yêu thích sự ngọt ngào.
Kết Luận
Khi du lịch Canada, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá những món ăn truyền thống độc đáo này. Từ các món ngọt đến món mặn, mỗi món ăn đều chứa đựng những hương vị đặc sắc riêng biệt. Hãy đến với “sohonewyork.vn” để tìm hiểu thêm về những trải nghiệm ẩm thực phong phú trên khắp thế giới nhé!
