Mùa đông Hà Nội mang đến không khí se lạnh, cũng là lúc mà những món ăn ấm nóng trở nên cần thiết hơn bao giờ hết. Các món ăn như lẩu, chè nóng, bánh đúc hay những xiên thịt nướng không chỉ giúp xua tan cái lạnh mà còn đem lại cảm giác ấm áp tuyệt vời. Cùng khám phá 10 món ngon Hà Nội luôn khiến thực khách thèm thuồng mỗi khi đông về.
1. Lẩu
Lẩu
Lẩu là món ăn không thể thiếu trong những ngày lạnh. Nồi nước dùng sôi sục, nghi ngút khói, với những miếng thịt, rau tươi ngon luôn khiến vị giác của bạn được kích thích. Từ lẩu gà, bò, đến vịt om sấu hay lẩu hải sản, có rất nhiều lựa chọn cho bạn. Những con phố như Phùng Hưng, Trúc Bạch hay Phó Đức Chính là những địa điểm quen thuộc để thưởng thức món ăn này. Giá thành hợp lý, chỉ từ 100.000 – 150.000 đồng mỗi người, lẩu thực sự là lựa chọn lý tưởng cho các buổi gặp gỡ, tụ tập cùng bạn bè.
2. Đồ Nướng
Đồ nướng
Ngồi quây quần bên bếp than đỏ lửa, thưởng thức những xiên thịt nướng nóng hổi là một trải nghiệm thú vị trong tiết trời lạnh giá. Bạn có thể chọn từ đủ loại món nướng như ba chỉ, thịt nầm, sườn hay hải sản. Giá cả trung bình khoảng 40.000 đồng mỗi đĩa cũng là điểm cộng cho món ăn này.
3. Bít Tết
Bít tết
Bít tết là món ăn tiếp theo rất được yêu thích trong mùa đông. Món ăn này thường được phục vụ trên chảo gang, giúp giữ nhiệt và tạo ra một bữa ăn nóng hổi. Bít tết thường kèm theo khoai tây chiên và rau củ, mang đến sự hòa quyện tuyệt vời về hương vị. Giá của một suất bít tết dao động từ 60.000 đến 80.000 đồng.
4. Bánh Đúc Nóng
Bánh đúc nóng
Bánh đúc nóng không phải là món ăn phổ biến, nhưng lại gây ấn tượng mạnh trong những ngày đông. Bánh được chan nước mắm và kèm theo thịt băm, đậu rán và trứng cút, mang đến một hương vị thơm ngon, truyền thống. Giá chỉ khoảng 15.000 đồng cho một suất.
5. Cháo Sườn
Cháo sườn
Cháo sườn là món ăn hấp dẫn vào mùa đông, với bát cháo nóng hổi cùng với quẩy, ruốc và chút sụn giòn. Giá mỗi bát khoảng 30.000 đồng và những hàng cháo nổi tiếng thường tập trung tại Lý Quốc Sư.
6. Bánh Trôi Tàu
Bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu có vị ngọt nhẹ nhàng, trở nên thú vị hơn trong tiết trời lạnh. Bánh thường được phục vụ kèm nước dùng gừng ấm áp, giá khoảng 15.000 đồng một bát. Điều này khiến cho món ăn trở thành lựa chọn ưu tiên trong mùa đông.
7. Chè Nóng
Chè nóng
Chè nóng, đặc biệt là chè bà cốt, là một món ăn vặt lý thú trong ngày lạnh. Được nấu từ đỗ xanh, đỗ đen sệt sệt và kèm thêm chút dừa nạo, chè nóng là món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngày đông Hà Nội. Giá một bát chỉ khoảng 17.000 đồng.
8. Quẩy Nóng
Quẩy nóng
Quẩy nóng chấm nước mắm chua ngọt là món ăn vừa ngon miệng vừa dễ làm. Quẩy đặc ruột và dẻo hơn so với loại ăn kèm phở, giá chỉ khoảng 5.000 đồng mỗi chiếc. Đây chắc chắn là món ăn lý tưởng để ăn kèm với nhiều món khác.
9. Hạt Dẻ Nướng
Hạt dẻ nướng
Dù không phải đặc sản của Hà Nội nhưng hạt dẻ nướng đã trở thành món ăn mùa đông phổ biến. Với hương vị thơm bùi, giá khoảng 10.000 đồng cho mỗi lạng, món ăn này dễ dàng gây nghiện với những ai yêu thích vị ngon ngọt của hạt dẻ.
10. Ngô, Khoai Nướng
Ngô, khoai nướng
Ngô, khoai nướng là món ăn đường phố dễ tìm, với giá từ 7.000 đồng cho mỗi bắp hoặc củ. Sự kết hợp giữa ngô và khoai nướng mang đến cho thực khách cảm giác ấm áp và ngon miệng, lý tưởng cho những buổi chiều đông.
Mùa đông Hà Nội không chỉ mang đến cái lạnh se sắt mà còn là thời cơ để thưởng thức những món ăn tuyệt vời. Nếu bạn muốn khám phá thêm nhiều món ngon và trải nghiệm ẩm thực đa dạng, hãy ghé thăm “sohonewyork.vn” để cập nhật những thông tin mới nhất và hấp dẫn nhất về ẩm thực Việt Nam!
