Quy Nhơn là điểm đến hấp dẫn không chỉ bởi cảnh đẹp thiên nhiên mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đa dạng. Khi đặt chân đến đây, bạn không thể bỏ qua những món ăn đường phố đặc sắc, mang đậm hương vị miền Trung. Dưới đây là 10 món ăn bạn nhất định nên thưởng thức khi ghé thăm thành phố biển này.
Bánh hỏi lòng heo
Bánh hỏi lòng heo: Đây là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của người dân địa phương. Bánh hỏi được làm từ bột gạo, với sợi nhỏ, tơi và mềm mịn. Khi thưởng thức, món ăn này được quết cùng một lớp dầu và ăn kèm với lòng heo và cháo lòng. Mỗi suất có giá khoảng từ 25.000 – 40.000 đồng, rất hợp lý cho một bữa sáng ngon miệng.
Bánh mì lagu
Bánh mì lagu: Được mệnh danh là “Đệ nhất bánh mì lagu”, món ăn này đã tồn tại hơn 30 năm ở Quy Nhơn. Món bánh mì lagú với những miếng thịt heo tươi ngon, nằm giữa tô súp đậm đà, không chỉ đẹp mắt mà còn hấp dẫn về hương vị. Giá một suất khoảng 35.000 đồng, cùng với bánh mì ăn kèm chỉ 3.000 đồng.
Bún nem nướng
Bún nem nướng: Là một trong những món ăn phổ biến ở trung tâm thành phố, bún nem nướng bao gồm bún tươi, nem chua, chả cá nướng, rau sống và các loại gia vị khác. Đặc biệt, nước chấm với vị chua cay, mặn ngọt càng làm tăng thêm hương vị cho món ăn. Với giá chỉ từ 20.000 đồng cho một tô, bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Tré
Tré: Là một món ăn vặt nổi tiếng dọc quốc lộ 1A, tré được ủ tự nhiên từ thịt tai heo, thịt ba chỉ và gia vị thơm ngon. Với hương vị đặc trưng, món ăn này thường được dùng kèm với các loại rau sống. Đây là một lựa chọn thú vị cho những ai thích tìm hiểu ẩm thực địa phương.
Hủ tiếu, mì hoành thánh
Hủ tiếu, mì hoành thánh: Nằm trong danh sách các món ăn nên thử ở Quy Nhơn, hủ tiếu mì hoành thánh luôn là lựa chọn tiêu biểu cho bữa sáng của nhiều du khách. Với hương vị đậm đà và giá chỉ 70.000 đồng cho mỗi tô, món ăn này không chỉ dễ ăn mà còn rất bổ dưỡng.
Bánh xèo tôm nhảy
Bánh xèo tôm nhảy: Một trong những đặc sản không thể bỏ qua, bánh xèo tôm nhảy có tên gọi đầy đủ là bánh xèo tôm nhảy rau mầm. Với tôm tươi ngon cùng lớp bột bên ngoài, món ăn này rất thú vị khi được ăn kèm với rau sống. Giá mỗi phần dao động từ 30.000 đồng.
Bún chả cá
Bún chả cá: Là món ăn cực kỳ nổi tiếng tại Quy Nhơn, chả cá ở đây được làm từ các loại cá tươi ngon, nước dùng ngọt tự nhiên. Tô bún chả cá thường có giá từ 25.000 đồng, là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa trưa hoặc bữa tối.
Bánh bèo
Bánh bèo: Với hương vị ngọt ngào và màu sắc bắt mắt, bánh bèo là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Mỗi chén bánh bèo được trang trí với lớp mỡ hành, hành phi và đậu phộng. Giá mỗi chén chỉ từ 5.000 đồng, là món ăn nhẹ lý tưởng cho những ai thích khám phá ẩm thực.
Bánh canh
Bánh canh: Món ăn này nổi tiếng với nước dùng đậm đà, có thể được chế biến từ cua ghẹ hoặc tôm tươi. Sợi bánh canh mềm mượt, mỗi tô có giá khoảng 25.000 đồng là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn của bạn.
Bún cột
Bún cột: Đặc biệt với những miếng thịt heo cột chặt bằng dây, món bún này mang đến trải nghiệm mới lạ cho thực khách. Nước dùng ngọt tự nhiên từ xương cá và heo tạo sự độc đáo cho món ăn. Giá mỗi tô ở đây chỉ 22.000 đồng, nên rất dễ dàng để bạn thử nghiệm.
Quy Nhơn không chỉ hấp dẫn bởi cảnh đẹp mà còn khiến du khách say đắm với những hương vị ẩm thực độc đáo. Hãy dành thời gian ghé thăm các quán ăn địa phương để cảm nhận trọn vẹn sự phong phú của ẩm thực nơi đây! Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về ẩm thực Việt Nam, hãy truy cập vào sohonewyork.vn để có những thông tin bổ ích!
