Khi những cơn gió lạnh của mùa đông về, Hà Nội hiện lên với những con phố rộn ràng mùi vị của những món ăn mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mùa đông không chỉ mang lại sự se lạnh mà còn là dịp để thưởng thức những món ăn đường phố hấp dẫn và nóng hổi. Dưới đây là 10 món ăn đường phố đặc trưng của Hà Nội khiến bạn không thể cưỡng lại trong những ngày đông rét mướt.
1. Bánh Chuối
Bánh chuốiBánh chuối là món ăn được yêu thích vào mùa đông, chỉ cần chuối được cắt lát mỏng, thả vào lớp bột mì và chiên ngập dầu. Miếng bánh vàng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong khiến ai cũng phải say mê. Với mức giá chỉ khoảng 5.000 đồng cho mỗi chiếc, bánh chuối khắc họa nét đơn giản nhưng vẫn cuốn hút.
2. Bánh Rán
Bánh ránBánh rán với nhân thịt mộc nhĩ và miến, được phục vụ kèm nước chấm đu đủ, cà rốt, mang lại hương vị hài hòa, thơm ngon. Những chiếc bánh vàng ươm, nóng hổi thường có giá từ 5.000 đến 8.000 đồng mỗi chiếc.
3. Bánh Trôi Tàu
Bánh trôi tàuMón bánh trôi tàu nóng hổi được làm từ bột gạo, với nhân đậu xanh và dừa, ngâm trong nước đường gừng ấm. Với giá khoảng 10.000 – 15.000 đồng cho một bát, đây là món ăn hoàn hảo để sưởi ấm cơ thể trong những ngày lạnh.
4. Ốc Luộc
Ốc luộcẨm thực Hà Nội không thể thiếu ốc luộc – món ăn đường phố giản dị nhưng quyến rũ. Những con ốc tươi ngon được luộc, thường có giá từ 15.000 đến 30.000 đồng tùy theo kích thước. Đừng quên thưởng thức ốc kèm với nước chấm chua ngọt.
5. Cháo Trai
Cháo traiCháo trai thơm ngon, được nêm nếm đậm đà với hành, gia vị và việc thêm quẩy giòn làm cho món này càng thêm đặc sắc. Một bát cháo trai thường có giá từ 10.000 – 20.000 đồng.
6. Ngô Luộc và Khoai Nướng
Ngô luộc và khoai nướngNhắc đến mùa đông Hà Nội, không thể không kể đến ngô luộc và khoai nướng. Khi lang thang trên cầu Long Biên hay ven hồ Tây, hãy thử thưởng thức một bắp ngô luộc khoảng 8.000 đồng và khoai nướng 4.000 – 6.000 đồng mỗi lạng.
7. Bánh Cay
Bánh cayVới nguyên liệu là củ sắn thái sợi trộn với gia vị và chiên giòn, bánh cay mang đến cảm giác thú vị với vị cay cay đặc trưng. Giá của một chiếc bánh chỉ từ 500 đến 1.000 đồng.
8. Bánh Đúc Thịt
Bánh đúc thịtKhác với bánh đúc chấm tương, bánh đúc thịt gây ấn tượng với kết cấu mềm mịn, được múc vào bát và chan nước mắm nhạt. Món ăn này thường có giá từ 15.000 đến 20.000 đồng.
9. Bánh Giò Nóng
Bánh giò nóngBánh giò nóng với nhân thịt mộc nhĩ, giờ đây được kết hợp với các món ăn kèm như xúc xích, thịt nướng tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt. Một đĩa bánh giò thập cẩm thường có giá từ 20.000 đến 25.000 đồng.
10. Hạt Dẻ Nóng
Hạt dẻ nóngHạt dẻ nóng là món ăn không thể thiếu trong những đêm lạnh. Hương vị bùi béo, ấm nóng khi thưởng thức bên bếp than hồng với giá khoảng 10.000 đồng cho một lạng sẽ là trải nghiệm khó quên.
Mùa đông Hà Nội không chỉ là thời gian của cái lạnh, mà còn là lúc để thưởng thức những món ăn đặc sắc, mang hương vị ấm áp của lòng người. Hãy dành thời gian để trải nghiệm những món ăn đường phố này và cảm nhận nét văn hóa ẩm thực độc đáo nơi đây.
Chúng tôi hy vọng bạn đã tìm thấy nguồn cảm hứng để khám phá ẩm thực phong phú của Hà Nội qua bài viết này. Đừng quên ghé thăm sohonewyork.vn để khám phá thêm nhiều món ngon khác!
